Quem nunca ficou curioso com o incrível Sal do Himalaia? Também conhecido como Sal Rosa é considerado o sal mais puro que pode ser encontrado no planeta, pois milhões de anos atrás ele se formava em camadas cristalizadas que foram cobertas com lava, e depois cercado por neve e gelo tornando o local intocado e protegido da poluição. Vale citar que entre tantos benefícios o sal do himalaia contém 84 minerais e elementos qe são encontrados no corpo humano, isso não é incrível?! Então vamos aprender um pouco mais sobre esse cristalzinho rosa.😍
Onde usar: Em qualquer receita, apenas substitua o sal refinado pelo sal do himalaia usando o moedor.
Benefícios: Alguns dos principais benefícios é que ele auxilia na saúde vascular, reduz os sinais de envelhecimento, previne cãibras musculares, fortalece ossos, melhora a circulação, entre outros.
Onde Comprar: Você encontra o o sal do himalaia em lojas de produtos naturais, mercados ou também pode comprar online.
Como armazenar: Guarde em um recipiente tampado em lugar fresco e com pouca luz.
Curiosidade: O sal do himalaia tem outros supostos benefícios, ele pode ser usado como esfoliante nas partes não sensíveis do corpo, restaurando as células e reduzindo os sinais de envelhecimento.
Cuidado: Infelizmente aqui no Brasil já houve muitos casos de falsificação do Sal do Himalaia, então para você ter certeza de que está comprando o verdadeiro sal do himalaia sugiro que faça alguns testes antes.
- O preço: se tiver muito barato, desconfie, pois o verdadeiro sal não é tão barato.
- O tipo de cristal: o sal verdadeiro costuma ser mais sequinho, pois é extraído de minas secas.
- A cor: o verdadeiro sal do Himalaia é mais clarinho do que o falsificado.
- Cor da água: coloque em um copo de água uma colher do sal e mexa bem, se o sal for falso a água ficará bem escura, mas se for o verdadeiro a água vai continuar clara.
