Aqui em casa amamos sanduíches diferentes, então dessa vez fomos buscar inspiração nos sabores gregos para fazer um sanduíche delicioso com nosso pão pita caseiro e é resultado é um sanduíche leve, mas cheio de sabor e personalidade que é perfeito para aqueles dias que você não quer abusar muito, mas ainda comer algo delicioso.
Desde que iniciei o blog eu tento ajudar com dicas para economizar na hora das compras, afinal cozinhar é gostoso, mas cozinhar sem gastar muito é ainda melhor né? Então dessa vez eu fui além da minha experiência como consumidora e chamei a Nath Arcuri do Canal Me Poupe na Web que manja tudo de economia e como fazer seu dinheirinho render muito mais, para nos ajudar nessa missão.
Sempre estou em busca de molhos versáteis para ter na geladeira, e esse molho de iogurte é super refrescante cheio de sabor e combina tanto com saladas, carnes, peixes, frangos e até para lanches, ou seja esse é um molho maravilhoso para ter sempre em casa.
Eu sou apaixonada por Empadinha, afinal essa tortinha tem uma massa delicada, amanteigada que derrete na boca e que sempre vem com um recheio cremoso que faz com que deixe tudo ainda mais gostoso, então pensando no amor que tenho por empadinhas resolvi fazer uma versão sem glúten para que nossos amigos celíacos também possam se deliciar com essa tortinha que rouba nossos corações, e é claro que essa é uma receita super “diferentona”, mas te garanto que o resultado é incrível e a massa fica super delicada e deliciosa como uma massa de empadinha deve ser.
Frango Xadrez é sempre bem vindo aqui em casa, ainda mais se é a versão de forno no papilote que não faz sujeira e é super prático de fazer, sem contar que como cozinha no vapor e no próprio “suco” fica tudo bem molhadinho e suculento.
Vocês vivem me pedindo recheia de cookie de chocolate então chamei minha amiga Fran do Canal Vai Comer o Quê! que estava dando uma passadinha aqui pelo Brasil para ensinar a receitinha dela de cookie de chocolate com recheio de nutella que é simples de fazer e fica crocante nas bordas e macio no centro ou seja: DELICIAAAAA!!!!!!!!!
Ai você resolver chamar os amigos em casa para ver um jogo de futebol, luta no UFC ou só para jogar um joguinho de tabuleiro e precisa fazer o que??? Alimentar esse povo todo!!! Então que tal tirar a almôndega do macarrão e do molho e transformar ela em aperitivo?
Uma das minhas grandes paixões é sem dúvida o Frango à Parmegiana, mas o que sempre me faz pensar se devo ou não comer é o fato de ele ser frito, e como sempre que posso tento evitar frituras então porque não tentar uma versão de forno? O Resultado é um franguinho bem temperadinho e bem suculento com uma casquinha fininha e crocante, ou seja, ficou tão bom quanto o original!
E eu não posso ver uma frente fria que já me animo para fazer chocolate quente por aqui, e como sabem gosto muito de invetar novos sabores e dessa vez fiz um chocolate quente super brasileiro com o nosso amado Brigadeiro!!! Afinal eu sei que você tem um prato de brigadeiro ai escondido na geladeira só esperando para ser ataco na madruga, não é mesmo??? Então corre para pegar esse brigadeiro delicia que você tem ai e transforma ele em chocolate quente para aquecer o coração e alma!!!!
Vocês viviam me pedindo receita de torta holandesa e finalmente ela chegou!!! Mas chegou com carinho nova, chegou toda trabalhada na elegância do copinho e tenho que dizer que não só ficou bonito, mas que ficou uma delicia e é tão fácil fazer que você nem vai acreditar. Ah! Mas acha que só ensinei uma tortinha?? Nada disso!!! Ensinei nesse mesmo vídeo como fazer uma Ganache Falsa, isso mesmo, aquele creme com chocolate derretido que uso sempre em quase tudo, mas dessa vez ensino uma versão com chocolate em pó que fica fantástica!