Em dias quentes tudo o que mais desejamos é um sorvetinho para ajudar a refrescar né? Mas aqui em casa optamos pelo Frozen Yogurt caseiro que é perfeito para quem quer manter uma vida mais saudável sem se privar das coisas boas da vida. Aqui o sabor que estou ensinando é o de morango, mas já aviso que pode ser feito com várias frutas como pêssego, banana, manga e até mamão, gostou da ideia? Então veja o vídeo do modo de preparo e anote a receita.
Quando comecei a cozinhar meu primeiro jogo de panelas foi um usado que ganhei de uma amiga, na época achava que panela era tudo igual e que não fazia diferença no resultado final da preparação, mas depois de um tempo cozinhando descobri que uma boa panela não só muda o resultado final, mas também te ajuda a ter uma alimentação mais saudável e mais agilidade na cozinha, afinal não tem nada pior que panela com alimentos grudados no fundo, né?
Pastel é paixão nacional então hoje resolvi ensinar uma receita super fácil de Pastel de Forno com uma massa super fofinha e pode ter o recheio que você quiser e ainda pode congelar para ter sempre em casa para quando bater aquela vontade de um pastelzinho. (só faltou o caldo de cana né?)
Lembro como se fosse hoje a minha primeira experiência com a culinária indiana, afinal eu não estava acostumada com sabores tão marcantes e apimentados, porém os sabores da culinária indiana se tornou um dos meus favoritos e essa receita foi a primeira que criei usando curry e outras especiarias indianas e sem duvida merecia uma regravação, afinal além se super fácil e saborosa também é uma receita saudável perfeito para quem não quer fugir da dieta, mas comer uma comidinha cheia de personalidade.
Eu assim como vocês compro minha granola no mercado, e realmente achava que fazer em casa daria um pouco de trabalho então convidei a Camis do Blog / Canal Pensando Magro para ensinar a receitinha dela e que é realmente delicia e claro que aproveitamos para bater um papo e contar sobre nossa batalha com a balança.
Cuscuz (ou Couscuz ?) Marroquino virou nossa paixão aqui em casa, eu já contei um pouco pra vocês sobre ele aqui no blog e também já ensinei uma outra receita que é um tipo salada já que não precisa refogar nada, já essa versão que leva abobrinha é ideal servir quente como se fosse realmente um arroz e você pode até adicionar outros ingredientes e vegetais para deixar ainda mais nutritivo e saboroso.
Se você nunca ouviu falar de Blondie não se sinta perdido, até um tempo atras eu não fazia ideia que o nosso amado Brownie quando usado o chocolate branco ganhava esse nome. Bom e agora que você já sabe que ele é primo do Brownie deve imaginar que só pode ser tão delicioso quanto né? E como ele é bem mais doce é perfeito para servir com uma bola de sorvete com sabor mais forte e marcante para fazer contrate com a doçura dos Blondies.
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Guacamole é muito parecido com Sushi, quando você come pela primeira vez acha estranho, fica na duvida se gosta ou não, mas continua comendo e aprende a gostar e depois não vive sem, mas assim como o Sushi se você vai experimentar pela primeira vez o ideal é escolher um bom restaurante, assim garante que não vai ser por falta de qualidade que não gostou, mas diferente do Sushi o Guacamole é fácil de fazer em casa e você pode deixar ele da forma que mais lhe agrada. Aqui em casa eu prefiro com menos cebola e mais limão e é essa a receita que vou ensinar pra vocês hoje.
Foto Original: http://iambaker.net
Nas minhas andanças pela nossa linda Internet tenho encontrado muito um post sobre um Desmoldante Caseiro para Bolos, na verdade para qualquer coisa que peça que a forma seja untada. E essa receita começou a me chamar atenção, já que odeio precisar enfarinhar a forma e deixar a cozinha com farinha para tudo que é lado, então hoje visitando um blog que gosto muito o iambaker encontrei novamente essa receita e achei que então seria a hora de passar para vocês já que é ótima para quem assa muitos bolos e tortas e precisam ficar untando e enfarinhando ou ainda usando o papel manteiga.
Depois de anos sem ter um cachorrinho, agora eu tenho o Capitão Dallas (ou CAP para os íntimos) e ter um peludinho em casa me fez ter vontade de aprender algumas receitas caninas, afinal sempre queremos o melhor para quem amamos, e esse peludinho deixa minha vida tão alegre que acho que ele merece mais que aqueles biscoitos industrializados sem graça, então resolvi fazer um Biscoito Canino cheio de vitaminas e sem aquele monte de produtos químicos. Para me ajudar nessa tarefa convoquei os meninos (Caio e Will) do Canal Quatro Patas que são apaixonados por cachorrinhos, mas atrapalhados na cozinha então já podem imaginar um vídeo cheio de risadas né?
