Não sei se vocês sabem mais antes de ser blogueira de receitas (hehe) sou designer por profissão e paixão, e quando eu vi esse jogo americano de Pantone não resiste em dividir com vocês o quanto eu quero ter isso aqui em casa, e mesmo para quem não é designer sei que vai amar. Como sempre infelizmente não é fácil encontrar aqui no nosso Brasilzão, então se você quiser essa belezura corre nesse site aqui e saca o cartão internacional.

Como sabem ando numa onda de emagrecer e entrar em forma, e por isso sempre acabo esbarrando com algum truque ou dica super interessante nesse mundão da internet, e em uma dessas descobertas aprendi que o limão tem um poder incrível na ajuda de perda de peso. Veja logo abaixo como funciona, quem sabe isso não vai te ajudar a eliminar alguns kilinhos extra.

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Foto Ilustrativa por: Anna Terra Miranda

Hoje resolvi trazer pra vocês a primeira receita com carne bovina, pois como sabem eu não como carnes de boi/vaca, então é bem complicado fazer receitas em video para vocês. Mas para minha sorte tenho uma sogra fofa a Juliana Mattos que também é colaboradora e fiel leitora. Bom ela me passou uma receitinha que eu gostava muito quando comia carne um rocambole de carne moida recheada com cenoura e azeitonas, fica super gostoso e ótimo para um almoço de domingo acompanhado de uma bela salada de folhas.

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Como vocês sabem estou em uma briga diária com a balança, tenho 1,54 de altura e no dia 17/01 eu pesava os vergonhosos 68,5 kg e agora estou com 64,5kg ou seja foram 4 kilos em 32 dias.

Há alguns dias atrás publiquei um post contando o resultado da minha dieta da proteína,  e comentei que iria procurar uma nutricionista para dar inicio a minha Reeducação Alimentar. Veja abaixo como foi minha primeira consulta com a nutricionista.

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Já falei algumas vezes aqui que eu tenho começado a me arriscar no mundo das pimentas, mas admito que ainda estou com medo, e toda vez que vou ao mercado encontro uma variedade de pimentas, o que me deixa ainda mais confusa, por isso resolvi fazer uma breve pesquisa sobre esse universo para assim quem sabe o medo ir logo embora e começar a usar essas maravilhas. Veja logo abaixo alguns tipos de pimentas e uma tabela com nível de ardência das pimentas.

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Saudáveis
Salada Thai

Há alguns dias fui a um restaurante onde tinha essa deliciosa e refrescante salada thailandesa, chamada carinhosamente de Salada Thai, e como não conhecia pedi apenas meia porção o que não deu nem pro cheiro. Logo que acabou pensei preciso aprender essa salada urgente e o @fecolinhares que também adorou me deu essa tarefa de fazer a melhor salada thai do universo (hehehe), bom se essa minha versão ficou a melhor do universo eu não sei, mas posso dizer que ficou uma delicia e se você gosta de coisas exóticas e agridoce vai amar essa receita. E quer saber, vai repetir ela mil vezes de tão fácil que ela é.

Obs: Os incredientes não são tão comuns, porém vale apena comprar para fazer a receita e o melhor é que o macarrão harussamê rende 4 receitas e o óleo de gergelim você vai usar em muitas receitas.

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Em um recente post sobre cuidados e manutenção das panelas, falei que não devemos de forma alguma usar utensílios abrasivos, e recomendei fortemente os de os utensílios de silicone. Porém sei que muitas vezes não é fácil encontrar, por isso resolvi fazer uma pequena seleção de utensílios em oferta.

1 – Concha de Silicone:

2 – Pegador de Macarrão de Silicone:

3 – Pincel Pequeno de Silicone:

4 – Pegador para salada de silicone:

5 – Escumadeira /Espátula de Silicone:

 

 

Saudáveis
Quando era criança morei no Sul de Minas Gerais, e o que mais gostava de lá era a culinária, em especifico os cafés da manhã e da tarde. A leitora Daiana Barbosa postou no forum da fã page uma receita de Broa de Fubá Diet que me fez ter saudade daquelas manhãs regadas de pães de queijo, broas de fubá e café feito no fogão de lenha. Mas o que me agradou na receita é por ela ser a versão Diet da deliciosa Broa de Fubá. Veja abaixo a receita completa.

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Imagina a situação: Você tem uma linda mulher (lindo homem também serve) te esperando no sofá, com a luz baixa e música romântica de fundo e oferece um vinho. Ok, só que você não tem um saca rolhas e agora? Bom que tal umas dicas para se sair dessa enrascada e não pagar um mico bonito, em? Veja abaixo dicas de como abrir vinhos sem abridor.

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