Oi gente! Hoje eu trago mais uma receita que eu amo de paixão… trata-se de uma das minhas sobremesas favoritas, o brownie de chocolate. Bom, antes de passar os ingredientes e o modo de preparo, convido vocês para conferir o vídeo que fiz em que mostro todos os detalhes do passo a passo da receita. Olha só:
E como já é costume aqui por aqui todo ano fazemos uma receita para comemorar o aniversário do Blog e do Canal que esse ano (2016) completamos 6 anos de idade! E é até engraçado ver como tudo cresceu e hoje se tornou o meu trabalho e minha paixão! Afinal tudo começou como uma brincadeira, uma forma de compartilhar receitas e dicas que eu estava aprendendo com a vida nova que estava criando em São Paulo/SP e agora 6 anos depois o Receitas de Minuto já tem um livro publicado (clique aqui para conhecer e comprar), tem mais de 500 mil inscritos no canal do youtube e no facebook passamos dos 3 milhões! Então para comemorar esse ano resolvi fazer um “bolo” que na verdade é uma torta com Base de Brownie Meio Amargo com pedacinhos de Oreo, uma camada de mouse de nutella e outra de mousse de leite ninho.
Se você nunca ouviu falar de Blondie não se sinta perdido, até um tempo atras eu não fazia ideia que o nosso amado Brownie quando usado o chocolate branco ganhava esse nome. Bom e agora que você já sabe que ele é primo do Brownie deve imaginar que só pode ser tão delicioso quanto né? E como ele é bem mais doce é perfeito para servir com uma bola de sorvete com sabor mais forte e marcante para fazer contrate com a doçura dos Blondies.
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Aqui em casa amamos Brownie e não importa o sabor ele é sempre bem vindo, a nossa receita de brownie de chocolate é sucesso garantido e hoje vamos de brownie de nutella que eu tenho certeza que vai conquistar corações e fazer qualquer um sair da dieta.
Com o passar dos anos eu descobri que Brownie é muito mais gostoso que bolo tradicional, isso porque ele fica cremoso por dentro com aquele sabor intenso de chocolate e uma casquinha fininha e crocante por fora, porém com o tempo também acabei descobrindo que é difícil encontrar boas receitas de brownies, e por isso digo que esse é o melhor brownie de chocolate do mundo, por esses motivos que já mencionei e pela facilidade e versatilidade do preparo já que pode ser feito no forno convencional ou micro-ondas, que resolvi regravar essa receita que já passou aqui no blog há alguns anos atrás e que sem duvida vocês vão amar.
Todo mundo tem aquele dia que fica no desespero por um docinho, e quando isso acontece é sempre o dia que não temos nem um bombom perdido na geladeira. Por isso resolvi passar essa receita de brownie de chocolate de micro-ondas, que é simplesmente um escândalo de tão fácil e gostosa, além de ser com ingredientes simples que todo mundo tem no armário.
Obs: Essa sem duvida é a receita perfeita para um dia de fúria na TPM
Essa é a ultima receita de especial de páscoa, e dessa vez vamos dar uma leve folga para o puro chocolate e vamos de Nutella! Essa receita de Brownie de Nutella é um sucesso nos estado unidos, afinal é super fácil e lá eles são apaixonados por Nutella, e achei que seria uma ótima opção para um presente rápido para os amigos, já que são apenas 4 ingredientes e claro é delicioso e o melhor é que você não precisa ter nenhuma habilidade na cozinha para preparar essa receita.
Se você nunca comeu brownies provavelmente não sabe o que é o melhor bolo de chocolate do mundo, existem muitas receitas, mas as que eu mais gosto são as que o brownie ficam bem úmidos quase com um creminho de chocolate. E outra coisa ótima em relação ao brownies é que eles são ótimos para sobremesas rápidas para uma reunião com os amigos. Mas existem algumas dicas para você conseguir cortar e armazenar seus brownies de forma que eles fiquem gostosos sempre e bonitos.
Todos nós amamos chocolate e quando ele esta em forma de brownie é inda mais delicioso, mas infelizmente é uma bomba calórica. E a leitora e futura colaboradora Lola me enviou uma receita de brownie integral que é ótimo para quem quer ter uma vida mais saudável, sem deixar de comer delicias como essa.
Todo mundo sabe que não sou fã de fazer bolo, mas eu gostei de brincar de fazer brownies, além de simples e gostoso ele é muito rápido. A receita pode ser feita tanto para forno convencional como para microondas e eu já testei as duas formas e deu super certo, nem acreditei no resultado, então levei para minhas colegas e professoras de inglês para provarem e aprovarem e claro que o resultado foi de 100% de satisfação (hehehe). Veja logo abaixo a vídeo receita e a receita completa:
