Festa junina e cocada são o casal perfeito, certo? Por isso hoje vou ensinar pra vocês uma receita diferente de cocada de forno que fica cremosa e parecendo um bolinho, essa receita além de simples é deliciosa e bem delicada e sem duvida vai ser sucesso na sua festa junina.
Se um uma coisa que me irrita são aqueles potes de vidros com fechamento por pressão que nunca abrem facilmente como deveriam, eu sempre acabo fazendo todas os truques que conheço (já postei aqui) para conseguir abrir e claro sempre peço uma ajuda pro namorado. Porém esses dias a loja virtual Cosmonauta me enviou um abridor de potes de vidro que prometia salvar minha vida e nunca mais precisar lutar com os potes, e não é que esse abrido Jarkey funciona mesmo, sem duvida acabou com esse drama todo.
E claro que depois de testar essa maravilha, a Cosmonauta resolveu presentear 1 leitor com esse lindo abridor de potes de vidro que vai salvar sua vida. Então para participar do sorteio, basta curtir a fanpage da Cosmonauta e do Receitas de Minuto, se inscrever no formulário abaixo com seu nome, e-mail e perfil do facebook e ficar na torcida para ser o sortudo.
RESULTADO SORTEIO: 04/07/13 – 12:23hs
Nome: Waleria Rosangela G. de Oliveira – Nº 165 – Inscrição: 03/07/2013 16:10:45
ATENÇÃO: A ganhadora deve mandar os dados para de envio do premio até dia 06/07/13 as 18hs, caso não seja enviado até essa data, o premio será sorteado novamente entre os inscritos na promoção. Lembrando que a empresa Cosmonauta é responsável pelo envio do premio (porém quem iria enviar os dados do ganhador para a empresa será eu), e peço que assim que receber o ganhador envie uma foto do produto para divulgação.
Com o tempo um pouco mais friozinho, sempre me da vontade de comer mais “besteiras” e quando se trata de doces eu prefiro os caseiros e por isso hoje vou compartilhar com vocês de Pavê de Limão com Chocolate que a leitora e blogueira (nacozinhadavo.blogspot.com.br) Michelle Mendes me enviou, e claro que além de ser uma receita bem deliciosa também é super barata.
Hoje a dica de salada mistura grãos, folhas verdes e muito mais, perfeita para acompanhar um frango assado (s/ pele claro), ou um peixe grelhado acompanhado de uma rodela de limão.
E ai que tal mandar sua receita de salada pra nós? contato@receitasdeminuto.com
Estamos naquela época gostosa de férias e provavelmente você vai fazer uma viagem (mesmo que pequena) para sair da rotina e relaxar, certo? Porém antes de viajar é preciso muito mais que fazer as malas, é preciso planejamento na cozinha e na sua casa para que sua volta seja tranquila e sem preocupações.
Em todas as festas juninas que eu já fui nessa minha vida, sempre tinham duas coisas nas barraquinhas de comida que não podiam faltar e sempre fizeram o maior sucesso: Cachorro Quente e Torta de Liquidificador. Foi ai que pensei em fazer uma junção dos dois e fazer uma deliciosa e cremosa torta de cachorro quente, super fácil e que vai agradar todo mundo, afinal quem não gosta de um hot dog e torta não é?
Encontrei mais alguns quadrinhos fofos na net para deixar a sua cozinha muito mais bonita e toda charmosa, e aproveito para compartilhar os quadrinhos que uso no cenário do Receitas de Minuto que foi muito pedido por vocês. Para fazer o download é só clicar no nome de cada quadrinho e salvar o arquivo PDF.
Todos esses quadrinhos eu redesenhei pra vocês e estão em PDF no formato A4, e aconselho ampliar ou reduzir conforme o tamanho da sua moldura.
Esses são os meus quadrinhos que uso no cenário do Receitas de Minuto, claro que tive que adaptar para minha moldura, já que são retangulares e não quadradinhos.
Como vocês sabem eu não bebo nada alcoólico, e por isso acabo não podendo desfrutar das bebidas deliciosas de Festa Junina como o Quentão e Vinho Quente, mas esse ano resolvi que não iria mais ter esse problema e iria fazer uma versão do Quentão sem Álcool para poder me aquecer nesse friozinho que anda fazendo aqui em São Paulo durante a noite. Veja a receita e a vídeo receita logo abaixo.
Muitas das receitas de Bolo de Cenoura possuem óleo vegetal em sua composição, e muitas pessoas sempre me perguntam como fazer para substituir, se pode usar manteiga, azeite e etc. E esses dias passeando pela internet encontrei um guia explicando como fazer a substituição por outros óleos e gorduras.
Óleo de Canola: O óleo de canola funciona como um substituto para o óleo vegetal porque ambos possuem propriedades semelhantes, como a consistência fina. Além disso, ele é listado como outro tipo de óleo vegetal. Ele é feito a partir de pequenas sementes de canola, contém vitamina E e é livre de colesterol.
Azeite extra-virgem: O azeite extra-virgem também é um bom substituto pois tem uma textura semelhante quando comparado com outros óleos, inclusive o vegetal. Sua similaridade se deve ao fato de que ele é mais fino do que outros tipos de azeite. Além disso, ele contém mais nutrientes que o próprio óleo vegetal e gorduras saudáveis como ácidos graxos ômega-3.
Óleo de semente de uva: Assim como o azeite, o óleo de semente de uva também pode funcionar como substituto do óleo vegetal. Ele é feito a partir de sementes de uva prensadas e contém gorduras saudáveis ômega-3, que o tornam mais saudável do que o óleo vegetal padrão. Ele tem um gosto leve e fresco que não altera o sabor da receita demasiadamente.
Manteiga derretida: A manteiga derretida também pode funcionar como um substituto ao fazer um bolo de cenoura. Use-a na mesma quantidade de óleo vegetal que a receita pede. Talvez seja necessário derreter barras de manteiga a mais para igualar a quantidade total necessária. Essa é uma opção boa de substituição, porém mais demorada, devido ao tempo de derretimento.
Texto Retirado do Site: http://www.ehow.com.br
Quando pensamos em Lasanha logo lembramos dos almoços de domingo com a família toda reunida, certo? E dessa vez a leitora Deise Vicentin me enviou uma receita de família que é bem interessante, pois usa leite no preparo da lasanha, algo que eu ainda nunca tinha visto.
