Sempre temos um dia que dá aquela vontade de comer uma deliciosa massa não é mesmo? Aqui em casa esse dia geralmente é nos finais de semana. O @fecolinhares como um bom descendente de italianos, me fazia preparar macarrão todo o domingo e com isso tive que encontrar diferentes receitas e em uma dessas vezes me deparei com o famoso espaguete à carbonara. Como ele é super simples, logo resolvi testar e ver se passava no teste.
Tenho que dizer que a receita original não agradou muito, já se trata de bacon e ovos apenas, e foi aí que descobri a versão americana dessa receita que é o carbonara anglo america. Nele podemos adicionar o creme de leite, ervilhas (amo!) e champignon, ou seja, entrou para o caderninho de receitas aqui de casa e espero que faça parte do seu também!
Veja logo abaixo a vídeo receita e receita completa.

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Low CarbSaudáveisVegetarianas

Que tal sair do convencional e assar os tomates assados com um pouco de orégano e manjericão para ficarem com gostinho de pizza? Essa receita fica muito saborosa e toda a família vai adorar. Além de ser uma opção para os vegetarianos de plantão.

Obs: Eu andei pesquisando, e 100g de tomate tem 4,07g de carboidratos! Então cuidado com a ingestão de muitos, ok ?

Dica: Confira nessa tabela os valores nutricionais.

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Ontem quando acordei resolvi fazer um queijo quente, bom mas o mu grill estava uma sujeira danada e quase desisti do queijo quente e foi quando lembrei de um post que havia visto no Blog The Kitchn e resolvi testar.

A solução é bem simples basta envolver o seu sanduíche em papel manteiga e levar para o grill ou sanduicheira, assim papel vai criar um envelope e todo o queijo, gordura ou chocolate vai ficar lá dentro sem fazer bagunça no seu grill.

Eu usei a técnica com outro objetivo: Fazer um sanduíche em um grill sujo do “churrasco de apartamento” da noite anterior. A desvantagem da técnica é que o pão não fica tão crocante por fora, mas é uma ótima opção para não sujar o grill ou fazer um sanduíche em grill sujinho.

Obs: Claro que depois eu limpei o grill hehehe, mas mesmo assim não gosto de usar ele para pão, pois fica com gostinho de carne e quero gostinho de queijo hehehe.

Se procurarmos na internet receitas de escondidinho sem duvida iremos encontrar milhares de versões, mas essa versão da leitora Josiane Santiago é bem diferente de tudo que já vi. Afinal o item principal é feijão branco o que nunca tinha visto ainda em um escondidinho. Posso dizer que pelos ingredientes não tem como essa receita não ser uma delicia.

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O abacate é super benéfico a saúde, e em uma dieta balanceada pode ajudar na redução do colesterol e a prevenção ao reumatismo, mas é importante não consumir em excesso ou seja não exceder 3 colheres de sopa por dia. Veja logo abaixo todas as propriedades e beneficio que esse fruto pode trazer para sua vida: Continue Lendo

Outro dia queria variar um pouco no filé de frango, e como adoro tudo que tenha um toque oriental resolvi fazer essa receita de Frango Oriental Assado, mas o que realmente me chamou atenção é poder fazer os legumes e vegetais junto com o frango, assim todas as propriedades nutricional não se perdem e você já tem o acompanhamento junto com o prato principal. Outro ponto positivo foi que o frango não fica muito seco, pois o pacotinho de papel alumínio acaba protegendo bem ele. O Resultado foi um frango delicioso e super pratico, posso dizer que tudo ficou com gostinho de yakissoba o/. Veja abaixo a vídeo receita e a receita completa.

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