Quando criança adorava comer banana com comida, agora que “cresci” já não como mais, mas acredito que muitas pessoas ainda adoram essa mistura de banana e comida. E pelo visto uma das leitoras do blog a Juliana Moura é uma delas e me enviou uma receita muito diferente e inusitada Farofa de Banana, e se acha que é doce você esta enganado já que na receita temos bacon e calabresa.
Não se deixem enganar pelo nome! O Salada Grill não tem nada de comida saudável, nem é um lugar onde se come como passarinho. O Salada Grill é um restaurante um pouco escondido na região da Av. Paulista, um lugar bem simples, sem frescuras, mas com comida deliciosa e em abundância, com um serviço de primeira.
Sem duvida sou uma grande consumidora de leite, é com ele que começo meu dia e além de encher minha caneca também faz parte das minhas receitas. Mas como conservar e armazenar melhor o leite para tirarmos melhor proveito deste alimento tão nutritivo? Veja abaixo como conservar, armazenar e muito mais.
Se tem algo que me lembre a época que morava no litoral é Empadão de Frango, minha tia sempre que podia me trazia um empadão quando vinha nos visitar e além disso passei boa parte da minha adolescência ajudando minha mãe fazer a famosa massa podre para suas empadinhas, e ela nunca fugiu da versão original da massa podre com gordura vegetal e farinha de trigo, e sem duvida é isso que faz as empadinhas dela serem as melhores do mundo (hehehe). Veja abaixo a vídeo receita e receita completa.
Você já sonhou em ter uma cozinha incrível, replanejada por um arquiteto renomado e com equipamentos modernos? E para inaugurar convidar os amigos para um jantar todo especial preparado por um chef de cozinha?
Você pode ter tudo isso! A Brastemp lançou o concurso cultural “Built In, Transforme sua Cozinha” via facebook através do aplicativo na fan page da Brastemp. São 4 semanas de concurso e 4 temas diferentes, ou seja você tem 4 chances de ganhar!
O tema dessa semana é “Saladas”, então prepare uma deliciosa e linda salada, capriche na foto, marque seus 3 amigos que serão os convidados para o jantar de inauguração e compartilhe para ganhar votos. Seus amigos devem votar na sua foto, no próprio aplicativo do concurso. É só clicar em Votar, aceitar os termos, e clicar em curtir na foto escolhida! As 12 fotos mais votadas irão para a final e o vencedor vai ganhar o jantar de inauguração com o prato da foto ganhadora e ainda levar a cozinha replanejada e com a nova linha de produtos de embutir Brastemp Built In, que tem o que há de mais moderno em tecnologia e design, como cooktops, fornos de embutir e coifas, tudo para deixar sua cozinha incrível e de dar inveja aos seus amigos.
E se você precisar de uma inspiração que tal, dê uma olhada na web série “Transformações que Inspiram”, que está disponível no aplicativo do concurso da Brastemp, e ver como transformar é inspirador e pode mudar sua vida.
Você controla a quantidade de gordura que ingere durante o dia? Sabia que não é necessário fazer cálculos malucos e tabelas para ter uma vida mais saudável, o que precisamos fazer é escolhas inteligentes e trocas saudáveis. Veja como é fácil reduzir a gordura nas refeições logo abaixo.
Brócolis é uma hortaliça com poucas calorias e cheia de vitaminas A e C, são ótimas para dietas e é fonte de fósforo, ferro, cálcio, e fibras. Uma hortaliça recheada de benefícios a saúde deve estar sempre presente na sua alimentação, mas você sabe como comprar e como armazenar brócolis?
Quem nunca tentou descobrir o segredo do molho do Big Mac, e em um post recente (esse), o chef de cozinha do Mc Donald’s do Canada ensinou como fazer o tão famoso e secreto molho, e claro que tive que testar a receita do molho do big mac e passar a receita para vocês e claro com medidas certinhas para não ter como errar. E depois dessa receita duvido que você vá querer comer o verdadeiro Big Mac, afinal em casa tudo fica mais caprichado não é mesmo? Veja a vídeo receita e a receita completa logo abaixo.
O ato de gratinar vem da França e tem o proposito de deixar o prato crocante por fora e macio por dentro, e se você gosta de cozinhar e comer deve apreciar esse tipo de textura em pratos gratinados, e hoje em dia os fornos modernos já vem com a função grill que facilita todo o processo. Porém não é qualquer prato que fica bom e serve para gratinar, por isso veja abaixo um pequeno guia que pode te auxiliar nesse processo.
Não tem nada pior que uma pia bagunçada e o pior cheia de louça suja, já dei dicas de como acabar com a bagunça da cozinha na semana passada, mas o que realmente deixa a casa parecer bagunçada é a pia da sua cozinha, ainda mais se assim como eu você morar em apartamentos tipo estúdio, onde a cozinha esta sempre visível.
Aqui em casa temos uma pia pequena para meu total desespero (sonho com uma grande pia de mármore um dia), e pode acreditar não cabe nem um escorredor tradicional de pratos, e como intendo bem de bagunça na pia vou dar algumas dicas que podem te ajudar.
