Dia das mães tá ai e não podemos esquecer de preparar uma deliciosa sobremesa para acompanhar aquele almoço gostoso, e essa receita recebi da querida leitora Cris Cunha, e achei perfeita para esse momento, afinal nada tem mais cara de mãe que um rocambole de leite condensado né. Além de ser uma sobremesa deliciosa pode ser também uma opção para o café da tarde.
A beterraba é uma raiz utilizada na culinária e principalmente na Europa para a produção de açúcar, possui um formato semelhante a um pião e sua casca é de cor vermelha. A beterraba é uma excelente fonte de vitaminas A, C e do complexo B, e cada 100 gramas de possui em média 50 calorias. Veja como prepar essa poderosa raiz de 3 formas diferentes.
Podemos contar nos dedos os potes que conseguimos abrir com facilidade, esses dias mesmo travei uma batalha épica com o vidro de palmito, como era daqueles fechados com pressão e sem o lacre removível, tinha que abrir no braço mesmo, como não consegui passei a tarefa para o homem da casa o @fecolinhares e adivinha? Ele também não conseguiu abrir, e foi a hora perfeita para testar alguns métodos para abrir potes fechado com pressão que aprendi olhando pela internet e claro que vou passar todas as dicas para vocês.
No Brasil temos um poderoso corante que é muito usados pelos índios como tintura para os mais diversos fins e principalmente para pintar o corpo em dias de guerra.
Na culinária conhecemos ele como colorau ou colorífico, e é usado para realçar as cores dos alimentos, contém cálcio, potássio, ferro, fósforo, vitaminas A, B2 e C. É usado muito no preparo de arroz, molhos, caldos, recheios, carnes assadas, sopas, pães e arroz.
Esse mês, foi uma vergonha, eu não conseguir manter o foco em nada, todos os finais de semana foram de lixo, comi lanches de fast-food, massas, por sorte consegui me manter longe de frituras, e salgadinhos como doritos. Mas mesmo assim não tive foco, como tivemos páscoa, show do foofighters, acabei saindo da rotina de caminhadas, exercícios e minha motivação para fazer exercícios abdominais se foram e o sofá e a cama me seguram, o tempo também não ajudou muito, sempre amanhecendo com um ventinho gelado que faz com que você se entregue e permaneça na cama.
No meu antigo emprego sempre tinha festinhas de aniversário, aquelas que cada um leva alguma coisa, e eu sempre levava torta de liquidificador por ser super fácil. E então descobri essa receita que pode ser batida com um garfo no mesmo recipiente que você for levar para microondas, e confesso que nunca mais acendi o forno para fazer tortas de liquidificador. Uma coisa bacana é que pode ser feita metade da receita e dá super certo, assim pode até fazer uma torta individual para comer no café da tarde. E como andaram pedindo receitas de microondas resolvi testar tudo que eu nunca tive a chance, e estou gostando dessa brincadeira, a torta de microondas foi uma ótima experiência e o recheio de palmito ficou tão incrível, combinou tão bem que virou o favorito da casa e entrou para o cardápio.
Um ponto positivo da torta é que ela pode ser servida com uma salada verde, legumes na manteiga e ser uma perfeita refeição, leve e saudável. Outro ponto a seu favor é poder fazer vários recheios diferentes ou simplesmente abrir uma lata de seleta de legumes, picar algumas salsichas e pronto uma torta express, com o que você tiver na geladeira.
Quando vi essa cozinha no blog mega querido que sempre acompanho o Bem Legaus, não podia deixar de postar, uma cozinha feita pela Snaidero que tem linhas maravilhosas de cozinhas, mas dessa vez ela se superou, um projeto de cozinha para cadeirantes onde é possível ter acesso completo na cozinha. Sem duvida eles estão de parabéns, pois eu adoraria ter uma cozinha tão linda assim.
Dia 25/04 dei uma missão para vocês, leitores fazer a fanpage com 2.548 atingir 2.600 fãs e hoje atingimos 2.626 e conforme prometido vou fazer um sorteio para presentear um(1) dos meus leitores. Como sempre falo muito em panelas antiaderente, e sei que vocês assim como eu muitas vezes correm para fazer um omelete quando não tem tempo para uma comida mais elaboradas, vou sortear esse kit com 2 frigideiras e 1 espátula, e quem ganhar ainda levar um brinde surpresa que eu mesma fiz.
Como sabem para participar devem seguir as regras logo abaixo e devem ser fãs do Receitas de Minuto no facebook para participar.
Bacon é popular nos Estados Unidos, por ser consumido logo no café da manhã acompanhado de ovos mexidos, mas aqui no Brasil é mais comum, em lanches, feijoada e tutu de feijão. Pelo que vejo bacon é muito mais popular entre homens, acho que pela mulher ser mais “neurótica” com o peso, já que cada 100 gramas de bacon tem 21,18g de gordura, e 288,24 de calorias, sendo rico em potássio com 291,76mg.
Para quem não sabe o Bacon é feito da barriga do porco e passa pelo processo de defumação, e só então pode ser chamado de bacon. Veja algumas dicas para deixar suas fatias de bacon mais gostosas e como evitar que elas grudem uma nas outras no refrigerador.
Todo mundo usa aquele cantinho embaixo da pia, eu mesma uso aqui em casa, não tenho gabinete de pia apenas 2 prateleiras onde coloco, produtos de limpeza e eletroportáteis como liquidificador, cafeteira e algumas formas. Mas confesso que meu espaço não é tão bem aproveitado assim, muitas vezes fica uma “baguncinha” que só eu consigo pegar as coisas sem derrubar todo o resto, pelo menos meus produtos de limpeza ficam dentro de uma caixa organizadora, para manter tudo guardado em um único lugar. Então encontrei no site Real Simple, essas ideias de organização e adorei cada uma delas e não importa para que você usa o espaço, mas ele deve ser organizado.
