No ano passado eu conclui meu Curso de Gastronomia Brasileira na Le Cordon Bleu e graças a ele eu tive o prazer de conhecer ingredientes maravilhosos do nosso País, comecei explorar novos sabores e novas formas de fazer uma receita e claro novos ingredientes, e posso dizer que teve um que se tornou o meu queridinho que é a Semente de Cumaru!! É uma semente exótica incrível cheia de sabor, benefícios e formas diferentes de usar, e quero compartilhar um pouco sobre ela com você!!
Eu me considero a maior especialista em Brownies que já existiu na terra! Claro que é uma brincadeira, mas eu realmente amo fazer brownies e tem uma variação que poucas pessoas conhecem que são os Blondies!! São “Brownies” de chocolate branco e ficam cremosos, e com casquinha caramelizada é tudo apenas perfeito! Quer aprender?? Então vem comigo!!
Eu não sei você, mas a galera que pulou Carnaval foi bem alimentado, porque o que não faltou aqui no canal foi receitinhas deliciosas para a galera ir preparada pro bloquinho!! Teve lanchinho, uma Costelinha incrível, claro que uma Pizza não poderia faltar e até sobremesa teve!! Então se você perdeu qualquer uma dessas receitas dá só uma olhada nessa Coletânea de Receitas de Fevereiro!!
Eu sei que já teve coletânea de Pavês, mas sobremesa nunca é demais néh?! Então resolvi fazer essa Coletânea de Sobremesas para você com uma receita mais deliciosa que a outra e o melhor, tem para todo mundo, tem de chocolate, tem de frutas, tem mais suaves ou aquelas mais refrescantes, ou seja, tenho certeza que agora não vai mais faltar sobremesa!!
Vocês vivem me pedindo receitas para não fugirem da dieta, receitinhas mais nutritivas e saudáveis, então corre para anotar essas receitas no caderninho que vão fazer um grande sucesso, tem panquecas americanas de aveia, um rap 10 sem glúten que só leva 2 ingredientes e ainda uma Baked Oats que é um “brownie de aveia“. Então corre para cozinha e da o play!
E a Páscoa tá chegando!! No próximo Domingo aquele almoço com a família e claro que além dos ovos de Páscoa ninguém nega uma sobremesa deliciosa, não é mesmo?! Afinal, quanto mais chocolate melhor! Por isso, preparei um coletânea com as melhores sobremesas para o seu Domingo de Páscoa!!
Não teve carnaval, mas esse mês de Fevereiro todinho foi cheio de receitas divertidas e deliciosas em ritmo de carnaval!! Teve doces do momento, pizza, coxinha e outras massas que não podem faltar nesse mês animado e até culinária oriental, então não deixe de rever essas delícias!! Vem ver a Coletânea desse Mês de Fevereiro.
E o momento tão esperado chegou!! A escolha das Sobremesas da Ceia de Natal, a parte mais deliciosa e que com essa Coletânea de Sobremesas vai ficar fácil fácil!! Tem sobremesas para todos os gostos, todas muito fácil, algumas com poucos ingredientes, chocolate, morango, doce de leite, tenho certeza que uma delas vai se encaixar na sua ceia!! Escolha a sua e me conta qual é!!
Eu já ensinei o Panettone Tradicional aqui no blog, mas vocês vivam me pedindo uma receita de Panettone sem Glúten e bom a receita chegou! Esse é um panettone sem farinha de trigo, é super fácil de fazer e assim todo mundo vai poder comer panettone e ser feliz! Ah já ia esquecendo… Pode fazer Chocotone também viu!
Já pensou em fazer as receitas mais gostosas do Starbucks em casa? Então já pode parar de sonhar que hoje te mostro como fazer as 3 receitas que eu mais amo! Tem Rolo de Canela o famoso Cinamon Roll, Brownie de Chocolate com Café e Frappuccino de Cookies!
