Outro dia pedi para vocês meus lindos (as) leitores (as), receitinhas que merecem ser compartilhadas com o mundo, e imagina a minha surpresa quando minha Linda melhor amiga Elaine Bernando me enviou uma receita de Panquecas Americanas de Cerejas, claro que tinha que passar para vocês, afinal cerejas são uma delicia e receitinha de amiga é ainda mais especial.
Panquecas Americanas de Cerejas!
Ingredientes
- 1/2 xícara chá de leite
- 2 colheres chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 2 colheres sopa de açúcar
- 1/2 colher chá de sal
- 1 colher chá de óleo
- 1 pote de cereja
Instruções
- Bata tudo no liquidificador, (eu coloco 2 ou 3 colheres de chá do líquido da cereja na massa)
- Pique em pedaços não muito pequenos as cerejas e adicione à massa já pronta.
- Numa frigideira antiaderente (mas eu sempre coloco um pouquinho de manteiga), já quente, coloque uma colher de servir (aquela grandona) cheia de massa e não espalhe.
- Vire quando pequenas bolhas se formarem e o fundo já estiver dourado.
Informações adicionais
Sirva com mel, geleias, manteiga, requeijão.
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Sobre: Gisele Souza
Me chamo Gisele Souza, tenho 34 anos, sou Culinarista e Food stylist, amo aprender coisas novas e sempre estou em busca de novas receitas que facilitam nossas vidas! Acredito em comida feita com carinho e afeto que alimenta o corpo e a alma!