O que sempre dá aquele toque especial na nossa refeição?? Uma saladinha bem refrescante e cheia de sabor não é?! Salada é algo que faz nossa refeição ficar completa sempre!! Então que tal aprender uma Salada super fácil de Ervas Frescas e Pimenta Biquinho??

Salada de Ervas Frescas e Pimenta Biquinho

Autor: 
Tipo da Receita: Acompanhamento
Rendimento: +- 5 porções

Ingredientes
  • SALADA
  • 180g de Tomatinhos Fatiados ao meio
  • 1 Pepino Japonês (Picado sem Sementes)
  • 1 cebola Roxa (bem picada)
  • 1 Rabanete Fatiado
  • ½ xícara (chá) de Cebolinha
  • ½ xícara (chá) de Salsinha
  • ½ xícara (chá) de Hortelã
  • ¼ xícara (chá) de Pimenta Biquinho
  • MOLHO
  • 1 colher (chá) de Sal
  • ½ colher (chá) de pimenta do reino
  • 4 colheres (sopa) de Água
  • Suco de 1 Limão
  • 4 colheres (sopa) de Azeite
Instruções
  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da salada e misture muito bem!
  2. Em um potinho com tampa coloque todos os ingredientes do molho, feche bem e misture.
  3. Sirva o molho com a salada para temperar no prato!
Observações
Salada: Aqui usamos apenas ervas, mas pode por folhas verdes como alface, rúcula, agrião!
Pimenta Biquinho: Ela não é picante, a que usei foi em conserva que compramos no mercado! Se quiser pode deixar sem, mas ela da um toque especial!
Molho: O molho deve ser consumido em 3 dias e a salada deve ser temperada apenas na hora de servir!
Conservação: Consuma a salada em no máximo 3 dias!