Quem não gosta de uma receita prática e gostosa? Esta receita é exatamente assim, uma salada de grão de bico deliciosa e ótima para acompanhar carnes e dar um toque a mais nas refeições. Veja a vídeo receita e a receita na integra logo abaixo:

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Salada de Grão de Bico – Express!

Ingredientes
  • 2 xícaras de (chá) Grão de Bico (cozido).
  • 3 Ovos (cozidos)
  • 2 Tomates (médios)
  • 4 Colheres de Azeite (extra-virgem)
  • Salsinha, Pimenta do reino e Sal
Instruções
  1. Em um recipiente grande adicione o grão de bico cozido (ou de caixinha), junte os tomates picados em cubos pequenos, salsinha, pimenta do reino, sal e o azeite, misture bem para cobrir todo o grão de bico com o molho.
  2. Leve para geladeira e na hora de servir junte o ovo picado.