Quem ai ama aquele bolinho chamado Petit Gateau para comer quentinho e com uma bola de sorvete ?? Então corre que hoje vou te mostrar como fazer um Petit Gateau que sempre da certo! Afinal amos rechear ele com uma belíssima ganache de chocolate assim ele vai ficar sempre cremosinho por dentro! Ah! E se quiser pode injetar mais recheio na hora de servir!

Continue Lendo

Eu sei que você adora fazer uma receita que leva chocolate derretido, ou até mesmo um Brownie, mas tem sempre medo de estar fazendo errado ou quer uma maneira mais fácil de fazer isso não é mesmo?? Então nesse post você vai encontrar 5 formas para derreter o chocolate em barra e também algumas dicas!

Continue Lendo

É meus queridos, o Mês de Julho passou que nem vimos e já estamos em Agosto, o mês que demora alguns meses para passar ahahahah então se você perdeu alguma receita do último mês acredito que terá tempo o suficiente para dar uma revisada nas receitas. E para você não esquecer nenhuma, preparamos essa coletânea com todas as receitas delícias de Julho…. se divirta com todas essas gostosuras…

  1. Torta Palha Italiana – https://youtu.be/CQYYm_I3bPw
  2. Torta Salgada de Pizza – https://youtu.be/KN38ZGVAGwQ
  3. Pastel Fogazza – https://youtu.be/ebGH5BXR1qE
  4. Brownie de Chocolate Perfeito – https://youtu.be/T-aaxqZWOlw
  5. Coxinha sem Massa – https://youtu.be/uTuc78-z_-k
  6. Espaguete ao Molho Pesto com Frango Assado – https://youtu.be/gURSBOvgt58
  7. Hamburguer de Frango e Onion Rings – https://youtu.be/uR3f350i1UQ
  8. Torta de Maça Americana – https://youtu.be/Yxy7xf_rJPc
  9. Pão de Minuto de Frigideira – https://youtu.be/A54pF9rubLE
  10. Croquete de Calabresa com Molho de Limão – https://youtu.be/nSI5hKPVinE

Estamos próximo do nosso sonhado 1 Milhão de Seguimores lá no youtube e por isso resolvi compartilhar com vocês um pouco da minha experiência nesses quase 9 anos criando conteúdo para a internet!

Então se você não me conhece eu Sou a Gisele Souza! Comecei a cozinhar por necessidade de economizar dinheiro quando me mudei para São Paulo, e descobri que era algo que eu realmente gostava! E talvez você nem saiba, mas minha mãe foi Professora de Culinária e é Salgadeira, ou seja, cresci a vendo cozinhar só não sabia que isso fazia parte de mim! Mas com sorte descobri e com isso nasceu o Receitas de Minuto em 2010, um lugar para compartilhar minhas experiências e no inicio apesar de já ter o canal no youtube eu focava mais no Blog, afinal em 2010 eles estavam no auge!

Continue Lendo

Quem não ama as comemorações de fim de ano hein?? Pensando nisso eu tenho me dedicado desde o mês de Novembro para trazer para vocês receitas deliciosas para suas festas!! Não sei qual a melhor parte, mas amo as sobremesas, por isso preparei uma coletânea só de sobremesas para as festas de fim de ano, dá uma olhada qual você ainda não preparou porque ainda dá tempo 😉

  1. Bolo Bem Casado – https://youtu.be/rtDdAlDSOUU
  2. Bolo Mágico – https://youtu.be/E0XkQ5-ruyU
  3. Brownietone – https://youtu.be/NVe-ZjsDBYU
  4. Rabanada de Forno – https://youtu.be/C8xuyA6AyXk
  5. Sorvete Caseiro Cremoso – https://youtu.be/C8xuyA6AyXk
  6. 3 Receitas de Chocotone Trufado – https://youtu.be/Po_ysQJNq5U
  7. Torta Alemã – https://youtu.be/GTKTjqnVI4w
  8. Pavê de Chocotone – https://youtu.be/aWlxaeDTVog

Quem ai sempre pede um Petit Gâteau quando vai no restaurante chique? Eu tenho que confessar que não é minha sobremesa favorita eu sou muito mais do time do Brownie, mas eu acho que todo cozinheiro precisa aprender receitas clássicas e como eu queria aprender direitinho resolvi testar a receita de Petit Gâteau do Erick Jacquin do MasterChef e vou passar todos os truques para não só essa, mas qualquer receita de Petit Gâteau dar certo!

Continue Lendo

Esse mês de Agosto nunca passou tão rápido, não é mesmo?! Foi muita correria e você perdeu alguma receita?? Não se preocupe!! Fizemos uma Coletânea com todas as novas receitas que saíram esse mês e estão maravilhosas, tem um pouco de tudo, doces, salgados, sem glúten, vegetarianas ou seja escolha a sua preferida e vai lá fazer!

Low CarbSaudáveisVegetarianas

  1. Torta Ouro Branco – https://youtu.be/kL3vaZpeqAc
  2. Panqueca de Strogonoff – https://youtu.be/-fu_ojwhQDk
  3. Brownie de Batata Doce – https://youtu.be/MljBIVTuFnA
  4. Rocambole de Frango com Bacon – https://youtu.be/s-387-gux9g
  5. Karê e Karaguê – https://youtu.be/9KrJXZ75L64
  6. Falafel Assado e Tabule – https://youtu.be/VdB0iaKjIXk
  7. Churros Assado – https://youtu.be/bGZ3LdHH7cg
  8. Strogonoff de Palmito – https://youtu.be/qbNwwLAhu9s
  9. Pizza no Cone – https://youtu.be/HdnyFaiBWKg
  10. Tutu de Feijão com Carne Moída – https://youtu.be/n56v8oDziWY

Eu sou apaixonada por Prestígio, ele sempre foi o primeiro bombom que eu pegava na caixa então se tem alguma receita que mistura chocolate com coco eu não penso duas vezes, corro logo para fazer! Essa receita é maravilhosa, tem um bolo de chocolate super denso e meio amargo que lembra muito um brownie, e também tem uma camada de creme de coco que é assado junto com o bolo ou seja super prático!!!

Continue Lendo