strogonoff_de_carne_economico

Difícil encontrar alguém que não goste de strogonoff, e quando a leitora Deise Cabral me enviou essa receita lembrei dos amantes desse prato e que muitas vezes acabam não fazendo por não ter certos ingredientes disponíveis na geladeira, mas essa receita é super rápida e econômica e perfeita para quem quer matar a vontade de um strogonoff fresquinho e feito em casa.

5.0 de 2 avaliações

Strogonoff de Carne Econômico

Ingredientes
  • 1kg de carne
  • 3 cebolas médias
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 colheres de manteiga/margarina
  • 2 colheres (sopa) de catchup,
  • 2 colheres (sopa) mostarda
  • sal a gosto.
Instruções
  1. Pique a carne em tiras e refogue com a manteiga e cebola até que fique bem frita.
  2. Adicione o catchup, mostarda e misture bem, por ultimo adicione o creme de leite (mas não deixe ferver), corrija o sal e sirva acompanhado de arroz e batatas.
Observações
Nos estados unidos o strogonoff é servido com massas e não com arroz.

Aviso-Leitor