Ontem fiz ovos cozidos e claro que usei a técnica de descascar na água fria para facilitar. Até que pesquisando um pouquinho cai em um blog gringo onde encontrei uma dica incrível que você certamente vai pensar: Porque eu nunca pensei nisso antes? Veja logo abaixo esse método que vai fazer você economizar muito tempo.
- Cozinhe normalmente os ovos em água.
- Coloque um papel toalha para dar apoio, corte com uma faca sem tirar a casca.
- Com uma colher retire os ovos da casca.
- Tempere, ou pique como desejar e aproveite.
Fonte: www.nobiggie.net
