Aqui em casa eu sempre tenho banana, é a minha fruta do café da manhã, mas as vezes acaba que elas amadurem muito rápido então temos que inventar sempre receitas novas! E dessa vez a receita é uma Torta de Banana feita com Pão de Forma e com um toque de doce de leite, ou seja uma deliciaaaa!!!!

Torta de Banana com Doce de Leite

Gisele Souza
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Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 3 Ovos
  • 300 ml de Leite
  • 5 Colheres sopa de Açúcar
  • 1 Lata de Creme de Leite
  • 1 Pitada de Canela
  • +ou- 12 Fatias de Pão de Forma
  • +ou- 4 Bananas picadas

Instruções
 

  • Em uma tigela adicione os ovos, leite, açúcar, creme de leite e a canela e misture muito bem.
  • Em uma forma untada e enfarinhada coloque uma camada de pão de forma (s/ casca) cubra com uma camada de banana picada, doce de leite, e cubra com um pouco do creme, repita o processo até terminar com uma camada de pão e bastante creme.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até ficar bem douradinho, leve para gelar antes de servir e aproveite!

Informações adicionais

BANANA: Use bananas bem maduras, quanto mais madura mais sabor de banana e mais doce vai ser!
DOCE DE LEITE: É totalmente opcional, mas ajuda a dar sabor, caso queira pode trocar por nutella ou brigadeiro.
PÃO: Usei Pão de Forma e cortei a casca para ficar mais bonito, mas se você quiser pode usar outras tipos de pães, só não pode ser com muita casca ou crosta.
CONSERVAÇÃO: Conserve em geladeira por até 7 dias se desejar congele bem embalado por até 30 dias