Quem nunca resolveu fazer alguma fritura e quando foi escorrer percebeu que a o Papel Toalha havia acabado? Não se desespere porque algumas coisas que você tem na geladeira podem ajudar a tirar o excesso de gordura das suas batatas fritas.
- Substitua o papel toalha por folhas de alface, além de absorver a gordura vai deixar seu prato mais bonito.
- Quando fizer sopa e ela estiver com camadas de gordura, adicione uma folha de couve para ela absorver a gordura.
- Substitua o papel toalha por fatias de pão, ele absorver toda a gordura extra e deixar mais sequinho.
- Para retirar a gordura de caldos e molhos, adicione alguns cubos de gelo e misture, assim que o óleo aderir o gelo retire e jogue fora.
- Coloque uma dente de alho com casca dentro do óleo enquanto você usar para fritar, ele além de deixar a fritura mais gostosa ele vai absorver o excesso de gordura.