Eu não sei você, mas se eu vejo que uma receita vai sujar só uma panela eu já adicionei ela no meu caderninho de receitas, afinal quem aqui anda com tempo para preparos complicados e muitas panelas para lavar né? E essa receita ganha outro lugar no caderninho, por ser integral e cheio de vitaminas e muito sabor! E pensando em você que quer praticidade a Seara criou o www.hojetemfrango.com.br um lugar onde você encontra não só receitas, mas dicas, mitos e verdade, ou seja, lá você encontra Tudo sobre Frango.

E para essa receita iremos usar a Coxinha da Asa de Frango da Linha DaGranja da Seara que leva o selo WQS que garante que os animais são bem cuidados e também não possui hormônios, antibióticos e os frangos são alimentados com ração 100% vegetal, ou seja perfeito para você que quer uma alimentação mais equilibrada.

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Galinhada de Integral

Tipo Principal

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 1 Kg de Coxinha da Asa Seara da Granja
• 1 Xícara chá de Arroz Integral.
• 2 xícaras chá de Água
• 1/4 xícara chá de Pimentão vermelho
• 1/4 xícara chá de Pimentão verde
• 1/4 xícara chá de Pimentão amarelo
• 1 tomate picado c/ sementes
• 1/2 xícara chá de Milho (opcional)
• 1/2 xícara chá de Alho Poró
• Sal pimenta, paprica, açafrão aqui é tudo a gosto
• Para o tempero do Frango:
• 1 xícara chá de Água
• 1/2 xícara chá de Vinho Branco Suave
• 4 Ramos de Alecrim
• 1 colher chá de Páprica Doce
• 1 colher sopa de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino

Instructions

• Comece temperando o frango e deixando ele marinar por 30 minutos ou se puder por 12 horas.
• Coloque em uma panela um pouco de azeite e doure as coxinhas, mas faça isso aos poucos para que não cozinhe e fique aquele fundinho de panela bem gostoso.
• Se precisar coloque um pouco mais de azeite e comece refogando o alho-poró, tomate, pimentões por cerca de 2 minutos ou até ficar bem murcho.
• Junte o Arroz Integral, tempere com sal, açafrão da terra misture muito bem e refogue por 1 minuto. Junte o frango novamente e cubra com água (2 xícaras), e cozinhe por cerca de 25 minutos ou até que o arroz fique al dente e a água seque.
• Se desejar adicione milho no final e um pouco mais de pimentão no final do cozimento.

Por muito tempo eu sempre tive o costume de manter aquelas lasanhas congeladas de supermercado no meu freezer, afinal, sempre tem o dia que não temos tempo para nada e é ótimo ter uma opção rápida e prática né? Mas, com o passar do tempo eu também fui ficando mais exigente e criei atalhos para esses dias, e foi aí que comecei a fazer a minha lasanha congelada, assim eu teria a praticidade aliada com qualidade e sabor.

Então hoje essa é a minha dica e receita, uma Lasanha de Frango com Molho de Requeijão que vamos congelar em embalagens descartáveis de alumínio, assim fica tudo mais fácil e sem sujeira na hora que a fome apertar! Sem contar que essas formas podem ir do freezer, forno e microondas e sim! São 100% seguras para microondas, já que são desenvolvidas para isso, mas é sempre importante seguir as instruções de uso para evitar acidentes, ok!.

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Lasanha de Frango ao Molho de Catupiry

Tipo Massa

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 1 kg de Frango
• 1 Cenoura
• 1/2 Cebola
• Folhas de Alho Poró
• 1 Litro de Água
• 2 Dentes de Alho
• Ramos de Alecrim
• Recheio:
• 1 Tomate Picado s/ sementes
• 1/2 Alho Poró
• 1 Dente de Alho picado
• 1 Colher chá de Páprica Doce
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• Molho:
• 2 Colheres sopa de Manteiga
• 2 Colheres sopa de Farinha de Trigo (Tradicional s/ fermento)
• 1 Litro de Leite Integral
• 1 Xícara chá de Requeijão Cremoso
• Noz - Moscada a gosto
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• Montagem:
• 500 g de Massa de Lasanha Pré-Cozida
• Mussarela a gosto

Instructions

• Cozinhar o Frango: Coloque em uma panela o frango, cenoura picada, cebola, as folhas de alho poró, alecrim, 2 dentes de alho e 1 litro de água, cozinhe por 40 minutos ou até ficar em ponto de desfiar.
• Recheio: Coloque um pouco de azeite, junte o Alho Poró, Tomate Picado (s/ sementes) e refogue até que fique bem murcho e o tomate esteja desmanchando. (se necessário pingue água aos poucos para ajudar a cozinhar sem que queime)
• Adicione o Frango Cozido e Desfiado aos poucos te tempere com Páprica, Sal e Pimenta do Reino. (Se desejar pode adicionar requeijão nessa etapa também).
• Molho: Em uma panela coloque a manteiga e assim que derreter junte a farinha de trigo e cozinhe misturando por cerca de 1 minuto, junte o leite integral aos poucos misturando sempre, tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada, cozinhe até que fique levemente cremoso e adicione o Requeijão, continue cozinhando em fogo baixo misturando sempre por cerca de 5 minutos.
• Montagem: Comece com uma Camada de Molho > Massa > Molho > Recheio> Queijo> Molho> Massa e repita até que termine com uma camada de queijo.
• Obs: Quando Fresca Leve para o forno tradicional por 20 minutos ou Leve ao microondas por cerca de 8 minutos em potencia média. Caso queira congelar, feche bem, anote o que é e a data de fabricação e congele por até 3 meses, quando for comer, leve ainda congelado ao forno médio por 30 minutos, ainda ou microondas por 13 minutos em potencia média.

Notes

Formas de Alumínio no Microondas: Siga as recomendações de uso para aquecer na forma descartável de alumínio: Remova a Tampa > Dobre as bordas para dentro > Acomode no centro do prato giratório de modo que não encoste nas paredes do microondas > Cubra com uma tampa plástica de microondas. Assim que estiver pronto use uma luva para retirar, pois a embalagem pode estar quente.
Formas de Alumínio no Forno: Siga as recomendações de uso para aquecer na forma descartável de alumínio: Remova a Tampa > Dobre as bordas para dentro > coloque no forno direto na grade e aqueça pelo tempo necessário. Assim que estiver pronto use uma luva para retirar, pois a embalagem pode estar quente.
Recheio: Use o recheio que gostar, aqui fizemos com frango, mas pode ser carne moida, pernil desfiado, camarão e o que a imaginação permitir.
Molho Branco: Se quiser pode colocar queijo ralado no lugar do requeijão, para essa quantidade ensinada recomendo 100g de queijo parmesão ralado.
Massa de Lasanha: Se não tiver massa fresca pré-cozida, compre a massa seca, cozinhe seguindo as informações do fabricante e só então monte a lasanha.

Eu sempre quis fazer Charlotte, mas achava que era super difícil e quando resolvi dar uma estudada sobre a receita percebi que era mais fácil do que parece e que sem dúvida é perfeito para surpreender as visitas ou ainda para uma festa de aniversário, afinal vamos combinar que é quase uma obra de arte quando usamos e abusamos das frutinhas frescas que a natureza nos dá.

E essa minha versão ficou mais prática com os Utensílios da Linha Descomplica da Brinox, que ajuda a cortar as frutas tudo igualzinho e sem esforço, sem contar que são fofos para deixar sua cozinha ainda mais charmosa.

Saiba Mais sobre a Linha Descomplica no site: http://bit.ly/brinoxdescomplica

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Torta Charlotte de Frutas

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Servings 1 Forma de 20cm

Author Gisele Souza

Ingredients

• Bolacha Champanhe +ou- 16un.
• Bolo Pronto de Baunilha +ou- 14 Fatias
• 1 Lata de Leite Condensado
• 2 Gemas
• 5 colheres sopa de Amido de Milho
• Raspas de 1 Limão
• 1 xícara chá de Leite
• 1 Caixa de 200ml de Mistura de Chantilly
• Suco de Laranja para regar
• 1 Colher sopa de Gelatina Incolor s/ Sabor
• 5 Colheres sopa de Água
• Frutas Morango, Melão, Limão, Manga, Kiwi

Instructions

• Coloque em uma panela o leite, amido, leite condensado, raspas de limão, gemas e cozinhe misturando em fogo baixo até que levante fervura, desligue e continue mexendo por mais 3 minutos. Deixe amornar.
• Hidrate a gelatina com as 5 colheres (sopa) de água e deixe descansar por 1 minuto, depois leve ao microondas por 8 segundos.
• Junte a gelatina com o creme e bata com a batedeira para ficar bem homogêneo, adicione a mistura de chantilly bem gelado e bata bem até que fique fofinho e brilhoso.
• Comece a montagem em uma forma de fundo removível, colocando em toda a volta da forma com biscoito champanhe, adicione no fundo da forma algumas fatias de bolo e pressione bem, regue com suco de laranja e coloque metade do creme, adicione mais fatias de bolo e se quiser regue mais um pouco, adicione o restante do creme e leve para gelar por pelo menos 3 horas ou até ficar firme ao toque.
• Decore com todas as frutas picadas e que gostar e aproveite!

Notes

Outros Sabores: Se quiser pode fazer o creme de Baunilha, Chocolate (adicione 4 colheres (sopa) na hora que adicionar o leite) ou usar raspas de laranja no lugar do limão.
Bolo: Você pode fazer o seu próprio bolo, aqui usamos bolo pronto para ficar mais prático.
Frutas: Decore quando for servir para não ter perigo das frutas soltarem sucos e acabar azedando o creme.
Conservação: Em geladeira sem as frutas consumir em no máximo 5 dias, com as frutas consuma no máximo em 3 dias.

Um bom sanduíche é sempre uma delícia em dias mais preguiçosos, esse aqui mistura o bom e velho Sanduíche de Pernil com o Croque Monsieur e tudo feito no forno para deixar o queijo bem douradinho. E para deixar ainda mais gostoso estamos usando o Pão Pullman Artesano que possui fatias mais grossas, é muito mais fofinho e ainda tem um sabor delicioso de pão caseiro que deixa tudo ainda mais especial.

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Torta Sanduíche de Pernil

Tipo Lanche

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 500 g de Pernil
• ½ Pimentão Verde
• ½ Pimentão Vermelho
• ½ Cebola
• 2 Tomates Picados
• 500 ml de Água
• 2 xícaras chá de Molho Branco
• Pão PullMan Artesano
• Queijo Mussarela a gosto

Instructions

• Coloque o 500g de pernil jah temperado para cozinhar na panela de pressão com 1/2 pimentão verde e 1/2 pimentão vermelho, ½ cebola, 2 tomates picados, 500ml de Água. Cozinhe por 50 minutos depois que a panela pegar pressão.
• Retire a pressão da panela, e desfie o pernil. junte um copo de requeijão cremoso e misture bem.
• Passe manteiga em algumas de Pão Pullman Artesano e toste em uma frigideira dos dois lados.
• Acomode as fatias em uma assadeira levemente untada, passe um pouco de molho branco e por cima coloque o pernil desfiado, algumas fatias de queijo, cubra com mais fatias de pão e um pouco mais de molho branco, adicione queijo mussarela e leve para o forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou ficar bem douradinho e aproveite.

Notes

Caldo: Não jogue o caldo que ficou na panela fora, se quiser coe e junte os pimentões e cebola com a carne e o caldo guarde para sapas ou até para cozinhar arroz, pois o sabor vai estar incrível! Você pode congelar caso não use no mesmo dia.
Molho Banco: Já ensinei aqui a minha receita desse molho delicioso, mas pode usar o que você quiser ou ainda usar mais requeijão =D
Ovo: Se quiser sirva com um ovo frito com gema mole que vai ficar incrível!

Quando eu era criança meus pais adoravam levar todo mundo para comer em restaurante árabe, e minha mãe também sempre fazia charutinhos em casa, com o passar dos anos eu acabei parando de comer carne bovina então restaurantes para comer essa delicinha seria quase impossível, foi aí que resolvi criar minha própria versão que no lugar da carne moida leva pernil suíno e alguns temperos especiais para deixar tudo mais gostoso, e para acompanhar acho que nada melhor que uma homus bem temperadinha que se sua criatividade deixar pode fazer de inúmeros sabores como tomate seco, pimentão assado, alho e muito mais.

Bom na época em que minha mãe fazia lá em casa ela cozinha ele no molho vermelho, mas eu prefiro fazer no vapor, assim conservo muito mais os nutrientes  das folha de repolho e a carne fica bem úmida e não corremos os risco de perder o ponto do arroz. Então quando Brinox me convidou para conhecer a nova panela Cor & Vapor, essa receita veio logo na cabeça, afinal é uma receita leve, rápida e cheia de charme assim como essa panelinha. Então se você também se apaixonou por essa panela da um pulinho no site http://www.brinox.com.br para saber mais!

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Charutinho de Repolho + Homus

Tipo Principal

Culinária Medio

Author Gisele Souza

Ingredients

• 6 Folhas de Repolho
• 250 g de Pernil Moido
• 1/4 xícara chá de Arroz Agulinha Cru
• 1/2 Tomate Picado s/ Sementes
• 1 colher sopa de Cebola Ralada
• 1 colher chá de Hortelã
• 1/2 colher chá de Tomilho
• 1/2 pimenta dedo de moça s/ sementes
• Homus:
• 1 xícara chá de gão de bico (congelado ou de lata)
• 1 colher chá de Sal
• 1/4 xícara chá de Água
• Suco de 1 Limão
• 1 colher chá de Azeite
• 1 colher chá de Tahine

Instructions

• Em uma panela com água fervente escalde as folhas de repolho por cerca de 2 minutos ou até que fiquem molinhas, assim que tirar da água quente transfira para uma tigela com água gelada para parar o cozimento, retire o caule mais grosso e reserve.
• Para o Recheio: Em uma tigela coloque o pernil moido (ou carne bovina moida) e misture com arroz agulhinha cru, 1 tomate bem picado s/ sementes, 1 colher (sopa) de cebola ralada, hortelã, tomilho, pimenta e um pouco de sal e misture bem.
• Para enrolar pegue uma pequena porção do recheio e modele um bolinho, coloque no começo da folha de repolho e enrole bem apertado como se fosse um envelope.
• Na Panela Cor e Vapor: coloque 1 xícara (chá) de grão de bico congelado ou de lata com água o suficiente para cobrir e na parte superior coloque 1 folha de repolho e acomode os charutinhos, junte 1 ramo de hortelã + 2 dentes de alho e deixe cozinhar em fogo médio/baixo por cerca de 20 minutos.
• Para Fazer a Homus coloque o grão de bico no liquidificador, com 1/4 xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de Sal, Suco de 1 Limão, 1 colher (chá) de Azeite e 1 colher (chá) de Tahine e bata tudo muito bem, até virar uma pasta cremosa.

Notes

Homus: Se você usar o grão de bico em conserva ou congelado é sempre indicado cozinhar ele um pouco mais para que fique bem macio, assim sua Homus não vai ficar granulada. Outra coisa bacana é que essa Homus é o básico, logo você pode saborizar com o que quiser, aqui em casa batemos muito com Tomate Seco.
Tahine: Você encontra em grandes supermercados, mas se não tiver tudo bem, também!
Pernil: Aqui usei pernil, mas você pode usar outras partes do porco ou ainda fazer a versão tradicional com carne moida.
Conservação: Você pode manter eles já enrolados e bem embalados na geladeira por até 3 dias, na hora de comer é só colocar para cozinhar, a Homus você pode manter por até 7 dias na geladeira.

Pavê é um clássico nos Almoços em família né? e na Páscoa não podia faltar uma versão com chocolate dessa deliciosa sobremesa e dessa vez resolvi fazer um pavê com Floresta Negra que fica surpreendente e é super rápido de fazer. E para deixar tudo mais prático resolvi usar uma Forma Descartável de Alumínio que é 100% reciclável e assim você só se preocupa em botar o papo em dia e não em levar de volta a travessa (hehehe).

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Pavê Floresta Negra

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 3 xícaras chá de Leite
• 4 colheres sopa de Amido de Milho
• 1 xícara chá de Açúcar
• 6 colheres sopa de Chocolate em Pó
• +ou- 3 xícaras chá de Chantilly Batido
• 1 xícara chá de Cerejas em Calda (s/ a calda)
• Calda das Cerejas para umedecer as bolachas
• +ou- 30 Bolachas de Leite ou Maisena

Instructions

• Coloque em uma panela 3 xícaras (chá) de Leite, 1 xícara (chá) de Açúcar, 4 colheres (sopa) de Amido de Milho, 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó e misture bem. Leve ao fogo baixo cozinhando misturando sempre até engrossar, adicione as 1 xícara (chá) de cerejas em calda e cozinhe por mais uns 3 minutos até ficar bem cremoso. Para a montagem vamos usar uma forma descartável de alumínio de +ou- 1 Litro, que deixa tudo mais prático e fácil de transportar. Então coloque um pouco do creme de chocolate, umedeça as bolachas na calda da cereja e monte uma camada por cima do creme de chocolate, cubra com chantilly e vá intercalando camadas até finalizar com o chantilly, decore com raspas de chocolate e algumas cerejas e leve para gelar por pelo menos 2 horas e aproveite.

Notes

Cereja: Usamos Cerejas em calda, compradas no mercado e drenamos para colocar no creme de chocolate e a calda usamos para molhar a bolacha.
Bolacha: Aqui usamos de Leite, mas pode usar de Maisena, Champanhe ou Bolachinhas de Chocolate, mas sempre sem recheio ok?
Chantilly: Você pode usar o Chantilly feito em casa com creme de leite fresco ou comprar aquele de caixinha que também funciona.
Creme de Chocolate: Aqui usamos um creme básico, aqueles bem de mãe, mas você também pode usar chocolate derretido para deixar mais gostoso.

Fazer receitas no Papelote de Papel Alumínio é sempre uma forma muito rápida, fácil e sem sujeira de cozinhar uma ótima refeição, e essa técnica é ótima para peixes já que ele acaba sendo cozido no próprio vapor tudo fica mais suculento e cheio de sabor, e essa receita é para aqueles que adoram moqueca, mas não tem muito tempo e não quer fazer um baita panelão, já que você pode fazer porções individuais.

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Moqueca Individual no Papelote

Servings 3 Postas

Author Gisele Souza

Ingredients

• 3 Postas de Peixe Branco Usamos Cação
• 9 Camarões opcional
• 1 Vidro de Leite de Coco 200ml
• 1 colher chá de Azeite de Dendê
• Suco de 1 Limão
• Pimentões amarelo, verde e vermelho
• Tomate s/ Sementes
• Cebola Roxa
• Gengibre Ralado a gosto
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• Cheiro Verde a gosto

Instructions

• Comece preparando o molho misturando 1 Vidrinho de leite Leite de Coco, 1 colher (chá) de Azeite de Dendê, Suco de 1 Limão, 1 pitada de pimenta do reino e 1 pitada de sal e misture bem. Acomode em cima de uma Folha de Papel Alumínio a um pouco de cebola, tomate os pimentões, rale o gengibre em cima e tempere com sal e pimenta e junte o peixe branco da sua preferência os camarões (opcional) tempere com mais um pouco de sal e pimenta e regue com o molho.
• Cubra com outra folha de de papel alumínio formando um envelope bem fechado.
• Leve ao forno por 20 minutos preaquecido a 200°C por. Sirva com coentro picado e aproveite.

Notes

Peixe: Pode usar o peixe branco que você gostar, aqui usamos o Cação que é ótimo por não ter aqueles pequenos espinhos e sim o "osso no centro", mas você pode usar tilápia por exemplo.
Temperos: Indico que você tempere com um pouco de sal e pimenta entre cada camada, ou seja colocou Pimentões > Tempera, Peixe > Tempera e por ai vai. Assim não fica só o tempero do molho ok?
Acompanhamento: Sirva com farofa, arroz branco que vai ser maravilhoso.
Camarão: Não é obrigatório, mas claro que fica delicioso com, mas pode usar camarão congelado(descongelado) também.

Olha se tem uma coisa que me deixa feliz é comer um bolinho delicioso com as amigas e bater muito papo, e sempre que eu posso adoro presentear também com bolinho caseiro, cheio de amor e sabor. Então a minha dica de hoje além da receita é claro! É ter sempre em casa essas formas Descartáveis de Alumínio para Bolo Inglês que não só deixa a vida mais fácil já que não vai ser preciso ficar lavando forma já que ela é 100% reciclável, mas também é super prático para quando quer presentear já podem ir do freezer ou forno convencional ou microondas. Então como estamos falando de praticidade e sei que vocês amam isso, esse bolinho vai sem dúvida deixar todo mundo com água na boca.

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Bolo de Banana com Doce de Leite

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Servings 1 Forma de 1,2 Litros

Author Gisele Souza

Ingredients

• 3 Bananas Prata Amassadas
• 1 xícara e ½ chá de Farinha de Trigo Tradicional
• ½ xícara chá de Açúcar (qualquer tipo)
• ½ xícara chá de Manteiga (derretida)
• 2 Ovos
• 1 colher sopa de Fermento Químico em Pó
• Doce de Leite a gosto

Instructions

• Em uma tigela coloque os ovos, manteiga, açúcar e banana e misture muito bem.
• Junte a farinha de trigo e o fermento e misture mais um pouco.
• Em uma forma de alumínio descartável untada, faça camadas de massa de bolo, colheradas de doce de leite > massa de bolo > doce de leite > massa de bolo > doce de leite.
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até ficar bem douradinho.
• Espere esfriar completamente, antes de embrulhar para presente ou servir.

Notes

Banana: Aqui usamos a banana prata, mas é claro que pode usar a que você tiver em casa, o importante é ela ser bem madura, assim o sabor de banana fica bem marcante.
Doce de Leite: Usamos aqueles prontos de mercado, mas você pode cozinhar o leite condensado se preferir ou ainda pode trocar por brigadeiro ou creme de avelã.
Conservação: Depois de assado esse bolo pode ser congelado por até 3 meses ou se mantido em geladeira deve ser consumido em 7 dias, já em temperatura ambiente deve ser consumido em 3 dias.
Manteiga: Se quiser troque por margarina na mesma proporção ou óleo.

Eu não conheço ninguém que não goste de pizza, acho que pizza é tipo a comida mais amada do universo, e como vocês sabem eu também sou apaixonada por tortas, então porque não, fazer uma torta pizza?Mas calma, acha que só ensinei isso? Nada disso, ainda ensino como fazer um molho caseiro super prático e tudo isso usando o Lançamento da Cadence o Inverse Blender, que assim como essa torta é um híbrido de liquidificador, processador e também batedeira! Sem contar que é super fácil de limpar e de guardar.

Então se quiser saber um pouco mais sobre o Inverse Blender acesse o site: http://bit.ly/inverseblendercadence

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Torta Pizza de Calabresa com Mussarela

Tipo Lanche

Culinária Fácil

Servings 1 Forma 23cm

Author Gisele Souza

Ingredients

• Molho:
• 1 Lata de Tomate Pelado
• 2 Dentes de Alho
• 1/4 Cebola
• 1 Colher sopa de Mel
• 1/2 xícara chá de Manjericão Fresco
• Sal
• Massa:
• 3 Colheres sopa de Óleo
• 1 xícara chá de Leite
• 1 xícara chá de Farinha de Trigo
• 1/2 colher sopa de Fermento Químico
• 1 Ovo
• 1 Gomo de Calabresa s/ pele
• 200 g de Mussarela

Instructions

• Comece preparando o recheio coloque a mussarela no Inverse Blender e bata até que fique bem processado como um queijo ralado e repita o mesmo processo com a calabresa.
• Com o Inverse Blender ainda sujinho, é hora de preparar o molho, então coloque 1 lata de tomate pelado, alho, cebola, mel, manjericão e o sal e bata bem.
• Lave rapidamente o copo do Inverse Blender e coloque todos os ingredientes da massa (óleo, leite, farinha de trigo, fermento químico, ovo), e bata até ficar homogêneo.
• Espalhe a massa em uma forma de no máximo 23cm untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por +ou- 10 minutos ou até que a massa esteja bem sequinha e deixe dar uma leve esfriada.
• Coloque um pouco do molho e espalhe pela massa, junte o “recheio” calabresa e mussarela e volte para o forno para que o queijo derreta e a massa termine de assar, isso deve levar uns 20 minutos.

Eu não sei vocês mas eu adoro fazer quiches, principalmente para levar de lanche para a praia ou para o picnic, então sempre que posso invento novos sabores ou dou uma incrementada em clássicos deliciosos como a boa e velha Quiche de Alho-Poró, que nesta versão ganhou cubinhos de queijo branco.

E para te ajudar a deixar ainda mais prático nessa receita estou usando uma Forma Descartável de Alumínio, que é ótima para essas ocasiões de festas e também são recicláveis então assim que terminar a quiche é só tirar o excesso de alimento e descartar na lata para metais. Ou seja: Não precisa se preocupar se sua forma vai ser devolvida para você ou se ela pode quebrar ou ser arranhada com aquela faca pontuda.

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Quiche de Alho Poró com Queijo Branco

Tipo Lanche

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 1 xícara chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 50 g de Manteiga
• Água até dar o ponto.
• 2 Ovos
• 1 Caixinha de Creme de Leite 200g
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Pitada de Noz-Moscada
• 100 g de Queijo Branco
• ½ xícara chá de Alho-Poró

Instructions

• Em uma tigela coloque 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo, 1 pitada de sal e 50g de Manteiga (amolecida), misture e adicione água aos poucos até ter uma massa homogênea. deixei a massa descansar por 20 minutos.
• Em uma tigela coloque 2 Ovos, 1 caixinha de Creme de Leite, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta do reino, e 1 pitada de noz moscada e misture muito bem.
• E para deixar tudo bem prático vamos usar uma uma forma Descartável de Alumínio Redonda para Torta de 550ml, coloque 100g de queijo branco, 1/2 xícara (chá) de alho poró, coloque o creme cubra com parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar e aproveite.

Se você recebeu aquela cesta de Natal do trabalho, com certeza vai ter uma lata de pêssego em caldas ai no armário, então hoje vou te ajudar a fazer uma sobremesa para a ceia de natal usando o Pêssego em Caldas que é super fácil de fazer e fica perfeito para servir com um sorvetinho!

E para te ajudar a deixar ainda mais prático nessa receita estou usando uma Forma Descartável de Alumínio, que é ótima para essas ocasiões de festas e também são recicláveis então assim que terminar a torta, só tirar o excesso de alimento e descartar na lata para metais. Ou seja: Não precisa se preocupar se sua forma vai ser devolvida para você no final da festa! heehehe =D

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Torta de Pêssego

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• ½ xícara chá de Leite
• 1 Ovo
• 4 colheres sopa de Manteiga Derretida
• 1 Pitada de Sal
• ¾ xícara chá de Açúcar
• 1 xícara e ½ chá de Farinha de Trigo
• 1 colher sopa de Fermento Químico em Pó
• 1 Lata de Pêssego em Calda drenado e em fatias
• Creme:
• 1 xícara chá de Creme de Leite
• 2 colheres sopa de Farinha de Trigo
• ¼ xícara chá de Açúcar
• 1 Ovo
• 1 Colher chá de Extrato de Baunilha

Instructions

• Em uma tigela coloque 1/2 xícara (chá) de Leite, 1 Ovo, 4 colheres (sopa) de Manteiga derretida, 1 pitada de sal, 3/4 xícara (chá) de Açúcar, 1 xícara e 1/2 (chá) de Farinha de Trigo, 1 pitada de noz moscada, 1 colher (sopa) de Fermento em Pó.
• Acomode tudo no fundo de uma forma redonda, para deixar mais prático vamos usar forma descartável de alumínio para pizza de 1,4L , coloque 1 Lata de Pêssego em Calda drenado e cortada em fatias e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos. Em outra tigela coloque o 1 xícara (chá) de Creme de Leite, 2 colheres (chá) de Farinha de Trigo, 1/4 xícara (chá) de Açúcar, 1 Ovo, 1 colher (chá) de Baunilha. Coloque por cima da camada de pêssegos e volte ao forno, dessa vez por 30 minutos ou até dourar e aproveite.

Notes

Pêssego: Se tiver só pêssego fresco também pode usar sim!
Abacaxi: EI! Tem abacaxi em calda? Também pode usar!
Untar: Você só deve untar e enfarinhar caso queira tirar da forma, mas se for levar a mesa com a forma não precisa.
Açúcar: Pode usar qualquer tipo, seja demerara, mascavo ou refinado.

Se tem uma coisa que deixa a minha vida mais delícia é uma panqueca com a massa bem fininha temperadinha e um recheio cheio de sabor, afinal panqueca lembra almoço de domingo e não tem nada mais gostoso que aquele almocinho com a família toda reunida não é mesmo? Então nessa receita para deixar tudo ainda mais prático de gostoso usamos a Delícia Supreme Refoga que vem pronta para usar com pedacinhos de Alho e Cebola, ou seja sabor e praticidade tudo junto!

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Panqueca Delicia de Calabresa

Tipo Principal

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• Massa Panqueca:
• 1 xícara chá de Leite
• 1 xícara chá de Farinha de Trigo Tradicional
• 1 colher sopa de Delícia Supreme Refoga
• 1 Ovo
• Recheio de Calabresa:
• 1 colher sopa de Delícia Supreme Refoga
• ½ Alho Poró picado
• 1 Tomate picado s/ sementes
• ½ pimentão verde picado
• ½ pimentão amarelo picado
• 1 Gomo de Linguiça Calabresa triturada/picada
• ½ xícara chá de Creme de Ricota
• Montagem:
• Molho de Tomate a gosto
• Queijo Parmesão a gosto

Instructions

• Massa de Panqueca: Em um liquidificador coloque o leite, ovo, delícia supreme refoga e a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
• Aqueça uma frigideira anti-aderente ou untada e coloque uma concha de massa, faça movimentos circulares para que a massa se espalhe em toda a superfície da frigideira, espere fritar de um lado e vire e frite do outro.
• Recheio: Em uma panela coloque 1 colher (sopa) de Margarina Supreme Refoga e deixe derreter e junte o alho poró, tomate, pimentão e refogue por 3 minutos.
• Adicione a calabresa e cozinhe por mais 3 minutos, junte o creme de ricota e cozinhe só para misturar e ficar cremoso e reserve,
• Montagem: Coloque um pouco do recheio na massa e enrole bem apertado, cubra com molho de tomate, queijo parmesão e se quiser pode levar ao forno para gratinar.

Notes

CONSERVAÇÃO: Guarde as massas embrulhadas em plastico filme na geladeira por até 5 dias. O Recheio em um pote bem fechado também pelo mesmo período. Caso queira deixar as panquecas montadas espere tudo esfriar, monte e guarde sem o molho em um pote bem fechado por até 3 dias.
CALABRESA: Eu apenas bati ela rapidamente no processador, a ideia é ainda ter pedaços maiores e não transformar em um patê, ok?

A linha supreme vem com novos sabores e embalagens, cada uma com suas características únicas, a Supreme tem sabor amanteigado é super cremosa e em receitas como bolo por exemplo garante muito mais maciez e umidade.

Já a Supreme Light tem redução de calorias e é rica em ômega 3 e perfeita para quem quer uma alimentação mais saudável seja no café da manhã ou até na janta para fazer aquele legumes saltitado delicioso.

Agora a nova Supreme Refoga Fácil é para quem ama praticidade e não quer perder tempo, afinal ele já vem com alho e cebola refogadinho então é só usar como a sua imaginação permitir.

E a Supreme Tablete Culinário é pensada em você que ama se aventurar e fazer tortas, biscoitos e muito mais, ela vem com um medidor assim não precisa ter balança para saber a quantidade que deve usar na sua receita e garante uma massa bem firme sem precisar ficar voltando para a geladeira o tempo todo.

Uma das coisas mais gostosas de fazer na cozinha são Biscoitinhos, acho que uma terapia o processo e quando a fornada fica pronta a casa fica com aquele cheirinho delicioso de biscoito caseiro. Então por isso dessa vez vou deixar a sua vida mais delicia com esse Biscoitinho de Queijo Parmesão, feito com Delícia Supreme Tablete que deixa os biscoitinhos crocantes e já vem com indicadores de medidas o que facilita muito na hora de preparar a receita.

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Biscoitinho Delicia de Queijo

Tipo Lanche

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 100 g de Farinha de Trigo
• 100 g de Delicia Supreme Tablete Culinário
• 100 g de Queijo Parmesão Ralado
• 1 Gema
• Sal a gosto
• Água até dar o ponto

Instructions

• Coloque todos os ingredientes em uma tigela, menos a água e aperte bem com as mãos até que obtenha uma massa que de para abrir com um rolo e modelar. Se for necessário adicione água aos poucos para dar umidade e liga na massa.
• Abra a massa com um rolo e corte com cortadores de biscoitos.
• Acomode em uma forma untada e enfarinhadas ou forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar o fundo do biscoito.

Notes

Queijo: Use um queijo duro como o parmesão, queijos como mussarela, prato não vão funcionar, pois derretem muito rápido e acabaria com a estrutura do biscoito.
Farinha: Se gostar de um biscoitinho mais fofinho pode usar a farinha com fermento, mas se quiser crocante use sem.
Conservação: Guarde em um pote bem fechado em temperatura ambiente por até 5 dias ou na geladeira por 1 mês.
Congelamento: Se desejar congele a massa para usar depois, ou os biscoitos prontos se bem embalados podem ficar no freezer por até 3 meses.

• A linha supreme vem com novos sabores e embalagens, cada uma com suas características únicas, a Supreme tem sabor amanteigado é super cremosa e em receitas como bolo por exemplo garante muito mais maciez e umidade.
• Já a Supreme Light tem redução de calorias e é rica em ômega 3 e perfeita para quem quer uma alimentação mais saudável seja no café da manhã ou até na janta para fazer aquele legumes saltitado delicioso.
• Agora a nova Supreme Refoga Fácil é para quem ama praticidade e não quer perder tempo, afinal ele já vem com alho e cebola refogadinho então é só usar como a sua imaginação permitir.
• E a Supreme Tablete Culinário é pensada em você que ama se aventurar e fazer tortas, biscoitos e muito mais, ela vem com um medidor assim não precisa ter balança para saber a quantidade que deve usar na sua receita e garante uma massa bem firme sem precisar ficar voltando para a geladeira o tempo todo.

Eu sei que você assim como eu tenta sempre ter uma alimentação melhor, e para isso não é preciso abrir mão das delícias da vida, então a Delícia me convidou para te ajudar a deixar a vida muito mais delícia, e como vocês sempre me pedem receitas de bolo 100% integral tenho certeza que vão adorar essa, afinal leva Iogurte, frutas e ainda uma farofinha crocante que deixa tudo ainda mais gostoso. E nessa receita vamos usar a Delícia Supreme Light que tem 32% menos de calorias e é fonte de Ômega 3!

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Bolo Delícia Integral de Iogurte

Tipo Doce

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• Bolo:
• 1 xícara chá de Farinha de Trigo Integral
• 1 xícara chá de Aveia em Flocos Finos
• 1 xícara chá de Açúcar Demerara
• 4 ovos
• 8 colheres sopa de Delícia Supreme Light
• 1 xícara chá de Iogurte Natural
• 100 g de Frutas Secas
• 1 colher sopa de Fermento Químico em Pó
• 1 colher chá de Essência de Baunilha
• Farofinha Crocante:
• 4 colheres sopa de Flocos de Aveia
• 8 colheres sopa de de Farinha Integral
• 2 colheres sopa de Delícia Supreme Light
• ½ xícara chá de Açúcar Mascavo
• ½ colher chá de Canela em pó

Instructions

• Para o Bolo: Em uma tigela misture os ovos, margarina, iogurte e açúcar, junte a farinha de trigo, aveia e as frutas secas picadas e misture bem e finalize adicionando o fermento químico.
• Acomode em uma forma de Bolo Inglês 24cm de comprimento por 6cm de altura, untada e enfarinhada.
• Para a Farofinha Crocante: Amasse tudo com as mãos até ficar com textura de areia de praia, coloque por cima do bolo e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 40 Minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.

Notes

Frutas: Se quiser pode deixar sem ou trocar por frutas secas e não cristalizadas. Só não recomento frutas frescas que soltem muito liquido, mas se for banana ou frutinhas como mirtilo super funciona.
Iogurte: Usamos o Integral e Natural, mas pode usar Desnatado ou Grego.

A linha supreme vem com novos sabores e embalagens, cada uma com suas características únicas, a Supreme tem sabor amanteigado é super cremosa e em receitas como bolo por exemplo garante muito mais maciez e umidade.

Já a Supreme Light tem redução de calorias e é rica em ômega 3 e perfeita para quem quer uma alimentação mais saudável seja no café da manhã ou até na janta para fazer aquele legumes saltitado delicioso.

Agora a nova Supreme Refoga Fácil é para quem ama praticidade e não quer perder tempo, afinal ele já vem com alho e cebola refogadinho então é só usar como a sua imaginação permitir.

E a Supreme Tablete Culinário é pensada em você que ama se aventurar e fazer tortas, biscoitos e muito mais, ela vem com um medidor assim não precisa ter balança para saber a quantidade que deve usar na sua receita e garante uma massa bem firme sem precisar ficar voltando para a geladeira o tempo todo.

A convite da Dadinho, nós inventamos e passamos por várias décadas importantes,  nos anos 50/60 criamos um Milk Shake Refrescante, já nos anos 70 voltamos a infância com o Bolinho de Chuva, nos anos 80 nos deliciamos com uma Torta de Banana, nos anos 90 relembramos as festinhas de aniversário com um Bolo Gelado e para as gerações atuais fizemos o Pavê de Dadinho um clássico de forma diferente. Então dessa vez me inspirei no Natal e fiz uma receita fácil e perfeita para fazer bonito na ceia. O Sorvetone de Dadinho Cremoso, ou seja Chocotone recheado de Sorvete Caseiro de Dadinho Cremoso.

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Sorvetone de Dadinho Cremoso

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Servings 1 Panetone 500g

Author Gisele Souza

Ingredients

• ½ Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite s/ soro
• 2 Potes de Dadinho Cremoso
• 1 Chocotone
• Bombom Wafer Dadinho a gosto
• Chocolate Derretido

Instructions

• Coloque na batedeira o leite condensado, os dois potes de dadinho cremoso e bata bem, adicione o creme de leite (s/ o soro) e bata por 3 minutos.
• No Chocotone faça uma pequena cavidade tirando um pouco do miolo com muito cuidado para não furar as laterais e o fundo.
• Comece fazendo camadas de creme de dadinho (sorvete), pedaços de chocotone e pedaços de bombom wafer dadinho, repita até chegar no topo, feche com a “tampinha” que você tirou do panetone, embrulhe em plástico filme e leve ao freezer por no mínimo 3 horas.
• Na hora de servir cubra com chocolate derretido e decore com mais Bombom Wafer Dadinho, Dadinho Clássico e Wafer Dadinho Lanchinho.

Notes

BATEDEIRA: Se não quiser usar pode bater na mão ou no liquidificador, a diferença é que com a batedeira fica um pouco mais aerado.
AERADO: Se quer ainda mais aerado recomendo bater Creme de Leite Fresco em Ponto de Chantilly e misturado com cuidado na mistura de leite condensado + Dadinho Cremoso.
CHOCOTONE: Pode ser trocado por Panetone Tradicional de Frutas ou de outros sabores que você gostar.
CONSERVAÇÃO: Mantenha sempre bem embalado e no freezer, afinal isso é sorvete caseiro! E se quiser você pode manter por até 1 mês congelado.
SERVIR: Antes de Servir deixe descansar por 10 minutos, assim o Panetone volta a ficar fofinho =D

Vocês tem acompanhado o Desafio que a Dadinho me propôs de criar receitas inspiradas nas décadas passadas para homenagear a sua legião de fãs, mas infelizmente chegamos ao final do Desafio, porém como vocês mandaram muitas sugestões de receitas deliciosas resolvemos fazer mais uma, e dessa vez um Pavê feito bom Bombom Wafer Dadinho e Dadinho Cremoso, afinal Pavê faz parte de todas as gerações e sempre está presente nos eventos de família. E essa receita foi indicação da Ana Clara Martins e da Barbara Oblack, Valeu Meninas!

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Pavê de Bombom Wafer Dadinho no Copinho!

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Servings 3 Copinhos 100g

Author Gisele Souza

Ingredients

• 1 Pote de Dadinho Cremoso
• 1 Lata de Creme de Leite
• 1 Pacote de Bombom Wafer Dadinho

Instructions

• Coloque em uma tigela 1 pote de dadinho cremoso, 1 lata de creme de leite e misture bem e leve para gelar por 30 minutos.
• Corte em pequenos pedaços o Bombom Wafer Dadinho e reserve.
• Monte colocando 1 camada de creme, bastante bombom e complete com mais creme e decore como desejar e é só aproveitar.

Notes

Bombom Wafer: Se você quiser pode trocar pela bolacha Wafer Dadinho que também fica delicinha!
Creme Duplo: Se quiser pode fazer uma ganache de chocolate para intercalar com a Ganache de Dadinho, ou ainda pode fazer um Creme de Baunilha bem básico aquele clássicos de pavê que é um mingauzinho sabe? Leite + Amido + Açúcar + Baunilha.
Conservação: Deixe na geladeira e consuma no máximo em 2 dias, pois não queremos perder a crocancia do bombom.

Eu sei que assim como eu você vive correndo, e aquelas 24hs passam tão rápido que você nem percebe os pequenos momentos da vida como tomar um café da manhã com família, um chá da tarde com a melhor amiga ou até mesmo aquele simples café com bolo jogada no sofá acabam passando despercebidos sem que você aproveite de verdade cada pedacinho delicioso desses momentos únicos.

E por isso que a Delícia me convidou para te mostrar que todo pequeno momento vale a pena ser vivido, afinal essa é a proposta da Delicia com a Linha Supreme que ganhou novas embalagens que vão te ajudar a deixar a vida mais prática e gostosa todos dos dias, e hoje ela vai ficar um pouco mais gostosa com essa receita de Bolo Formigueiro que lembra a casa da vovó e te leva de volta para aqueles momentos mágicos da infância sem preocupação com as coisas da vida.

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Bolo Formigueiro Delicia

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Servings 1 Bolo de 23cm

Author Gisele Souza

Ingredients

• 1/2 xícara de chá de margarina
• 1 xícara de chá de açúcar
• 4 ovos
• 200 ml de leite
• Xícara e 1/2 chá) de farinha de trigo
• ½ xícara chá de Amido de Milho
• ½ xícara chá granulado de chocolate (50 g)
• 1 colher sopa de fermento de bolo

Instructions

• Em uma tigela bata os ovos, açúcar, leite e margarina, junte farinha e amido, fermento e misture bem. Finalize adicionando o granulado passado previamente no farinha de trigo e misture delicadamente.
• Coloque em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até ficar com a casa com cheirinho de bolo e fazer o teste do palito e ele sair limpo.

A linha supreme vem com novos sabores e embalagens, cada uma com suas características únicas, a Supreme tem sabor amanteigado é super cremosa e em receitas como bolo por exemplo garante muito mais maciez e umidade.

Já a Supreme Light tem redução de calorias e é rica em ômega 3 e perfeita para quem quer uma alimentação mais saudável seja no café da manhã ou até na janta para fazer aquele legumes saltitado delicioso.

Agora a nova Supreme Refoga Fácil é para quem ama praticidade e não quer perder tempo, afinal ele já vem com alho e cebola refogadinho então é só usar como a sua imaginação permitir.

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Eu não sei se você teve a mesma experiência que eu nos anos 90, mas naquela época Bolo Gelado embrulhadinho no Papel Alumínio era febre em todas as festinhas de aniversário. Então quando a Dadinho me convidou para fazer receitas inspiradas nas décadas passadas 50/60 , 70, 80 e 90 para homenagear os fãs da marca e lançar a sua nova família de produtos, a receita que mais esperei para fazer foi sem dúvida a inspirada nos anos 90, afinal eu sou uma criança criada nos anos 90 e tenho tantas memórias dessa época que não tem como não ser a minha favorita. Então me inspirei nas festinhas e criei esse Bolo de Dadinho Cremoso bem molhadinho e fofinho e ainda cobri com uma camada generosa de Wafer Dadinho triturado.

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Tudo bem que eu nasci em 86, mas eu tive a grande felicidade de ter os programas dos Trapalhões exibidos na TV na minha infância, então para continuar a cumprir o Desafio que a Dadinho me fez de criar receitas dos anos 50/60, 70, 80, e 90 eu me inspirei nesse programa que alegrou muitas gerações e é claro que na clássica pegadinha de Torta na Cara, afinal sempre que eles podiam estavam enganando alguém para darem torta das uns nos outros. Mas é claro que nossa torta é tão gostosa que é melhor comer mesmo, afinal ela leva uma crosta de Wafer Dadinho e recheada de banana + Dadinho Cremoso e muito Chantilly!!!

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Torta de Banana com Dadinho Cremoso

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• 2 Pacotes de Bolacha Wafer Dadinho
• 70 g de Manteiga Derretida
• 4 Bananas maduras
• Suco de 2 Limões
• ½ xícara chá de Água
• 2 Potes de Dadinho Cremoso
• Chantilly a gosto

Instructions

• Comece processando 2 pacotes de Bolacha Waffle Dadinho, junte 70g de manteiga derretida e bata até ficar tudo úmido, coloque essa farofinha em uma forma de fundo removível e aperte bem no fundo e nas bordas e leve para assar em forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos.
• Coloque 4 bananas picadas em uma tigela, junte suco de 2 limões, 1/2 xícara (chá) de água, misture e deixe descansar por 3 minutos.
• Faça uma caminha com as bananas, cubra com 2 potes de Dadinho Cremoso, mais um pouco de banana e bastante chantilly e aproveite.

Como qualquer bom Brasileiro eu sei que você conhece o Sitio do Pica-pau Amarelo, e caso só conheça as versões mais recentes não deve saber que a primeira vez que a série foi televisionada foi em 77 e desde então geração, após geração nos encantamos e desejamos os famosos bolinhos de chuva da tia Nastacia. Então como a Dadinho me desafiou a criar receitas com a nova Família de Produtos inspiradas nos anos, 50/60, 70, 80 e 90 eu não tive como pensar em outra inspiração a não ser esse clássico brasileiro! E ai bora embarcar nessa deliciosa nostalgia?

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Bolinho de Chuva Recheado de Dadinho

Tipo Sobremesa

Culinária Medio

Author Gisele Souza

Ingredients

• ¾ xícara chá de Leite Integral
• 1 Ovo
• 3 colheres sopa de Açúcar
• 1 Xícara e ½ chá de Farinha de Trigo (tradicional)
• ½ Colher chá de Fermento Químico em Pó
• Dadinho a gostos
• Óleo para Fritar
• Açúcar e Canela para Finalizar

Instructions

• Coloque em uma tigela 3/4 xícara (chá) de Leite, 1 Ovo, 3 colheres (sopa) de Açúcar
• misture muito bem e adicione 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo, 1/2 colher (chá) de Fermento em Pó, bata muito bem, adicione os dadinhos e com duas colheres untadas com óleo pegue uma porção e coloque em óleo quente e frite até dourar dos dois lados. e aproveite.

Notes

UNTAR A COLHER: Olha é muito importante para conseguir soltar os bolinhos mais fácil na hora de fritar.
AÇÚCAR: Se quiser mais doce adicione mais, essa quantidade deixa a massa levemente adocicada para ficar mais suave por conta do recheio.
É VEGANO? Use a outra receita de bolinho de postamos por aqui que é especialmente feita para você.