Oi gente! A gastronomia é uma das minhas maiores paixões. Além de adorar sair pra comer em restaurantes, eu também amo cozinhar. Somado à isso, ainda tem o fato de eu ser apaixonada por leitura, então fiz um vídeo pro meu canal do Youtube em que mostrei quais são meus 5 livros favoritos de culinária.

Como eu disse no vídeo, eu também sou mega fã do Jamie Oliver, mas essa questão dos ingredientes serem difíceis de encontrar fez com que nenhum dos livros dele entrasse na minha lista.

Aqui segue a listinha dos livros que mais amo e que acho que você deveria ter ai na sua prateleira.

1.  “Culinária Americana” – Caroline Bretherton 
2.  “Culinária Italiana – Tratoria Clássica” – Maxine Clark
3. “Cozinha Rápida e Fácil com Lorraine Pascale” – Lorraine Pascale
4. “Ceviche” – Martin Morales
5. “Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas Culinárias” – Eric Treuille & Jeni Wright 

É isso amores… espero que tenham gostado da minha lista e se tiverem mais alguma pra indicar, deixem aqui nos comentários que eu adoro receber dicas e sugestões!

Lembro quando comecei o blog lá em 2010 de morrer de medo de usar temperos, usava sempre aqueles desidratados e achava que estava arrasando, pois bem; O tempo passou e conforme eu fui aprendendo a cozinhar também fui perdendo o medo de conhecer novos sabores e com isso a vontade de ter uma horta com ervas em casa, mas como fazer isso morando em SP, em um apartamento sem saca ou varanda?

Comecei com alguns vasinhos perto da janela no balcão da cozinha, porém eu matava todas as plantas (tanto que fiquei conhecida na feira como a assassina de plantas), então depois de tantos “assassinatos”, pesquei e encontrei os Vasos Auto Irrigáveis, assim as plantas consomem só o que precisam de água e eu não mato mais nenhuma afogada (hehehe). Mas ai pensei, poxa vida vou ficar ocupando espaço na bancada sera que eu consigo fazer uma horta vertical na sala? E sim pequenos cozinheiros, eu fiz uma horta na sala!!! E foi a melhor coisa que eu poderia fazer, porque além de lindo deixou a casa bem perfumada, e tenho ervinhas frescas sempre que preciso.

Aqui optei por esses vasos maravilhosos que são caros (eu acho), mas encarei como um investimento já que eu sempre matava as plantas e precisava comprar tudo outra vez, mas se você não é um “serial killer” de plantas como eu, super vale usar vasos comuns, ou ainda fazer esse vaso auto irrigável com garrafa pet (veja o vídeo abaixo).

“Gi mas como você fez?” Bom, aqui eu pedi para duas gurias que manjam de paisagismo e arquitetura bolar o projeto, mas nada mais é que duas madeira parafusadas na parede com os vasos presos com abraçadeiras em buraquinhos feitos na madeira, mas existem mil formas de você conseguir ter uma hortinha em casa seguindo essa linha vertical, afinal todo mundo tem uma parede ou viga dando bobeira pela casa, né? O importante é ser um lugar que receba luz para que as plantas se desenvolvam melhor, mas é importante conversar pelo menos com o vendedor de plantas (como chama? florista? jardineiro?), e saber se essa planta precisa de luz direta, indireta ou sombra.

Eu ainda estou descobrindo onde cada planta gosta de ficar, afinal como podem ver o meu jardim tem lugares de sombra e luz direta então já matei algumas deixando no lugar errado e tive que replantar, mas acho que depois que eu conseguir encontrar o lugar de cada uma vai ser uma horta feliz e sem assassinatos. hehehehe!

Então inspire-se e faça sua horta, não existe nada melhor que ervas frescas para deixar o sabor das suas comidinhas mais incríveis ainda! Ah! e uma coisa engraçada nesses vasos é que eu fico observando a quantidade de água que cada tipo de planta consome, virou quase um mania parar e observar o nível da água todos os dias.

Obs: Esses vasos tem uma tampinha para evitar mosquitos, ou seja: Dengue na minha horta não!!

Chegou a hora de falar de algo que toda mulher ama!!! Maquiagem.

Eu sempre amei me maquiar e maquiar minhas amigas então sempre tive muita maquiagem (não estou brincando, tenho duas maletas de maquiagem no Brasil), porém quando vim pra cá tive que me limitar a uma pequena necessaire porque eu tinha limite de bagagem então não poderia trazer nem uma maleta de maquiagem (imaginem que eu quase chorei), mas todo mundo me falava Jujú tem muita maquiagem boa e barata você vai fazer a festa lá “nos states”.

Pois bem, quando cheguei aqui eu fiquei enlouquecida em ir nas CVS da vida (CVS é tipo uma farmácia que tem de tudo e em cada esquina tem uma), realmente tem muita maquiagem e tudo muito barato, mas o que eu não esperava era conhecer a IPSY GLAM BAG.

O que é a IPSY GLAM BAG?

É uma necessaire muito fofa e dentro vem 5 produtinhos de beleza (base, pó, rimel, lápis, blush, sombra, batom, esmalte, creme para olheiras, creme esfoliante, etc de marcas boas e famosas). Cada mês é uma necessaire com designer diferente e com 5 produtos de beleza de acordo com seu tipo de pele, a equipe da Ipsy que seleciona quais são os melhores 5 produtos pra você a cada mês.

• Como e onde eu  compro?

Essa é uma das melhores partes: Você não precisa nem sair de casa, basta apenas se cadastrar no site da Ipsy e todo mês chega na sua casa a sua Ipsy.

Quanto eu pago por isso? (Senta porque se não você vai cair de costas)

Apenas 10$ (dólares) por mês e nada mais.

A única coisa triste é que a Ipsy não chega até o Brasil, porém eu tenho uma outra opção pra você que está ai no Brasil, não é tão barata quanto a Ipsy mas como uma boa maquiagem também não é muito barata então acho que vale a pena.

Apresento a vocês a IMAKEBOX!

• Como funciona?

É bem parecido com a Ipsy, você entra no site da IMAKEBOX se cadastra, responde algumas perguntinhas sobre sua pele e estilo de vida e a partir dai todo mês você recebe em casa seu kit com lindos produtinhos de beleza, a única diferença é que eles tem 3 diferentes tipos de assinatura a mensal, semestral e anual.

Então meninas que estão aqui nos States ou no Brasil corre lá e assina porque vale super a pena. Espero que tenham gostado da dica Bj bj da Jujú

Muito provavelmente você já fez um bolo de aniversário para alguém e ficou se perguntando se o bolo tava gostoso, doce o suficiente, bem assado, macio e etc, ai você claro que não como cortar o bolo e comer um pedaço para provar, mas se se você assar um bolinho de provinha? Achei a ideia dessa forma sensacional, mas como não tem aqui no Brasil, podemos adaptar a ideia com uma forminha de cupcake, né?

Obs: Minha unica duvida é que o bolo menor (cupacake) fica pronto bem mais rápido que um bolo grande, então não rola tirar tudo junto como mostrado no vídeo.

 Se quiser comprar tem aqui: http://www.quirky.com/products/370

ATENÇÃO: Não comercializamos esse produto, esse é um post para mostrar as coisas legais que encontramos por ai, não recebi nenhum pagamento para divulgar ou mostrar o produto.

Obs: Nenhum dos produtos mostrados aqui são vendidos por mim, esse post serve para mostrar coisas legais que encontro e que gostaria de ter na minha casa. 

1. Protetor de Xícara / Copo de Crochê: Achei um luxo só esses protetores e se você tiver habilidades manuais pode até fazer o seu =D
2. Saleiro Caveira do Dia dos Mortos: Amo essas caveiras mexicanas, os desenhos são sempre tão lindos que me faz querer ter em casa.
3. Abridor de Garrafa: Como algo simples pode ter tanta beleza?
4. Colheres de Pau decoradas: Acho simplesmente um luxo essas colheres e você também pode fazer as suas caso você tenha alguma habilidade manual.
5. Colheres de Madeira e Silicone: São minhas preferidas, afinal o cabo não aquece e a parte de silicone não arranha as panelas.
6. Talheres para Servir: Amei esse cabo azul turquesa, fico imaginando ela em uma mesa no jantar, sem duvida uma ótima peça de decoração.

Obs: Infelizmente todos os itens acima, só encontrei em sites americanos (veja onde comprar clicando no titulo de cada item), mas muitas coisas similares podem ser encontradas no Brasil, então se inspire e deixe sua cozinha mais colorida e feliz.

A ideia da “lata” de tinta achei incrível, não pela embalagem mais pela frase (Assado com amor) do adesivo. Já essa do “tubo” é fantástica e ecologicamente correta já que pode ser feita com aquelas embalagens de batata.

Geralmente embalo os biscoitos dessa forma “bala”, mas quando uso o plastico eu coloco um pouco de cor com um pedaço de papel de presente nas pontas, para dar mais charme.

Todas as ideias são lindas, mas a que mais gostei foi a da caneca com aquele saquinho de chá para acompanhar os  biscoitos, claro que precisa ser embalado em um plástico ou colocar em uma caixa.

• E vocês o que acharam de cada uma dessas ideias? Já escolheu alguma para embalar seus deliciosos biscoitos de natal?

Se você quiser comprar tem nessa loja aqui.

Obs: Eu não comercializo nenhum dos itens publicados, são apenas coisas legais da internet.

Vi no: Dellalucille

Sabemos que organização é tudo, seja na vida ou em nossa despensa, afinal saber o que é o que é importante na hora de preparar uma receita e até fazer a lista de compras. Claro que podemos organizar de varias formas, mas o importante mesmo é a identificação, afinal porque colar uma fita crepe com o nome do mantimento se podemos deixar a despensa com muita cor e classe? Por isso resolvi fazer algumas etiquetas de identificação que podem te ajudar a se organizar sem perder o estilo.

Nos arquivos para download, você vai encontrar etiquetas já com nomes e algumas em branco para você mesma poder preencher com o que desejar, e mesmo sendo redondas são fáceis de cortar e vai deixar tudo mais bonito e colorido.

• Etiquetas para Mantimentos 7,5cm (PDF) – Clique Aqui para fazer Download.
• Etiquetas para Mantimentos 4,5cm (PDF) – Clique Aqui para fazer Download.

E assim que organizar tudo tire uma foto para mostra como ficou.

Veja o post: Tenha Calendários de Refeições e Quadros de Anotações em sua cozinha

Agora se não quer gastar papel (afinal temos que evitar o gasto desnecessário) pode optar por fazer um quadro negro em seu armário.

E claro que sempre temos a opção de colocar um quadro branco na geladeira ou parede da cozinha, para notas rápidas ou até receitas.

Obs: Adorei as etiquetas da primeira foto e meu potes estão ganhando vida com elas também, que tal eu fazer a versão em português para vocês? Deixem nos comentários quais os itens necessários para ter nas etiquetas.

Obs: Outra ideia que tive foi de colocar manta imã e fazer eles magnéticos para colar na geladeira.

Obs: Se eu soubesse disso tinha guardado todas as embalagens de Tic Tac que eu já comprei na vida =~

Vi no: Skruben

Fonte: Real Simple

Quem nunca esqueceu de tirar a manteiga alguns minutos antes de consumir e quando foi tentar passar no pão descobriu que era quase impossível? Essa faca especial esquenta para que você consiga passar a manteiga sem dificuldades, veja o vídeo de como funciona essa maravilhosa invenção e claro que eu quero muito uma dessas, mas infelizmente temos que esperar chegar o brasil =/

http://youtu.be/9E_DDsZ8bEM

Para conseguir tirar algumas gotas extras da garrafa de catchup, seja virar de cabeça para baixo, bater no fundo da garrafa. Mas agora parece que a solução chegou, o Liquiglide é um revestimento que promete fazer você ter maior proveito até a última gota, é seguro para o organismo e não possui cheiro nem sabor. Veja o vídeo abaixo e vamos aguardar até essa novidade chegar por aqui.

Ai você me pergunta Gi eu amo star wars sou um nerdinho e quero tudo, ok então saca o cartão internacional porque essas belezinhas não vendem no Brasil. Compre Aqui.

Encontrei algumas tábuas que possuem buracos ou recipientes removíveis, que poderiam ser úteis aqui na minha cozinha, e sei que na de vocês também, esses são de sites americanos, mais já deve ser possível de encontrar em lojas especializadas aqui no Brasil.

Fonte: misstreats

1) – Tábua para cortar e se organizar

2) – Copos para empilhar e não escorregar

3) – Espetos de servir e assar.

Comprar Aqui