Comentários sobre: Como Fazer Esfiha Aberta do Habib`s https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/ Receitas fáceis e rápidas para quem não gosta de complicação, extremamente indicadas para solteiros também ! Wed, 01 Oct 2025 15:54:59 +0000 hourly 1 Por: Gisele Souza https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-199481 Wed, 01 Oct 2025 15:54:59 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-199481 Em resposta a Érica.

Oie Erica!
A massa precisa descansar, isso é o gluten muito ativado então deixe descansar por mais ou menos o mesmo tempo que sovou ela e enfarinhe bem a bancada para abrir a massa.

Depois me conta se essa dica ajudou!

]]> Por: Érica https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-199235 Sat, 13 Sep 2025 14:02:51 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-199235 Em resposta a Ana.

Eu tive dificuldades para abrir, a massa ficou elástica. Gostaria de saber o que fazer pra massa não ficar voltando. Ficaram deformadas kkkkkkk

]]> Por: Katiane https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-188793 Wed, 24 Apr 2024 11:08:05 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-188793 Em resposta a Tallyta.

Ola! Fiz metade da receita na versao mais saudavel, substitui a farinha de trigo por uma mix de farinha(aveia, fecula de batata, povilho doce e goma xantana), e oleo por azeite, rendeu 11 esfihas e ficaram muito boas e saborosas, obrigado!

]]> Por: Liliane https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-186390 Tue, 14 Nov 2023 20:18:52 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-186390 Em resposta a Ana.

Ana, faça bolinhas antes, de toda massa! Use um copo para abrir (já fica com a borda pronta)! Aí, é só ir espalhando o recheio e aumentando o tamanho da esfiha!

]]> Por: Aline https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-185840 Sat, 30 Sep 2023 02:53:25 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-185840 Fiz e deram 11 esfihas, tamanho de um mao aberta (mao pequena). Segredo é tirar ela bem rápido do forno, acho que 10min no max, senão fica dura, seca, parecendo pão.

]]> Por: Tallyta https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-185822 Sat, 23 Sep 2023 16:38:25 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-185822 Rende quantas porções ?

]]> Por: Edson https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-185770 Wed, 06 Sep 2023 18:49:41 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-185770 Em resposta a João Carlos Avelino dos santos.

Já fiz diversas vezes essa receita, sempre fica muito bom, a massa principalmente, entretanto as vezes o recheio de carne fica muito úmido ou compactado, o que será que estou errando dá uma dica aí?

]]> Por: Tuca https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-185381 Thu, 04 May 2023 19:49:53 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-185381 2 stars
Eu fiz, não consegui arredondar,mas ficaram muito gostosas.

]]> Por: Patricia https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-184251 Mon, 14 Nov 2022 02:01:00 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-184251 3 stars
Receita super prática e deu super certo

]]> Por: Patricia https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-184250 Mon, 14 Nov 2022 02:00:42 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-184250 3 stars
Receita super prática e deu super certo.
Ficou uma delícia.

]]> Por: Patricia https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-184249 Mon, 14 Nov 2022 02:00:11 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-184249 3 stars
Receita super prática e deu super certo.
Ficou uma delícia. Todo mundo adorou!

]]> Por: Sheila https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183813 Thu, 25 Aug 2022 17:14:29 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183813 5 stars
Em resposta a Wilson Esprag.

Ai já é burrice né Wilson? Cara chato, Deus me dibre.

]]> Por: Alexandrina Santiago https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183673 Mon, 25 Jul 2022 00:53:25 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183673 Adorei a receita de esfirra.

]]> Por: Cecillia https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183628 Sun, 10 Jul 2022 22:24:07 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183628 No início achei que ia dar errado porque dobrei a receita e a massa ficou muito mole, porém fui acrescentando farinha bem aos pouquinhos e sovando, sovei bem uns 30 min até chegar na consistência, deixei descansar, ficou bem grandona, quando fiz as bolinhas fiz com 65gr cada e deu para 30 esfirras bem grandes, abrindo para colocar o recheio vi que a massa tinha dado certo porque estava bem macia, eu tinha feito outra receita antes e ficou horrível dura, a sua deu SUPER certo, ficou mais gostosa do que a do próprio Habib’s. Coloquei bastante recheio e ficaram 5 sem recheio, mas amassei e fiz pão sírio para tomar café da manhã hoje! obrigada pela receita!

]]> Por: andressa sichi https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183627 Sat, 09 Jul 2022 22:05:53 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183627 3 stars
finalmente encontrei a receita da massa perfeita! fiz tudo pesando na balança e deu muito certo. Única coisa q errei foi na moldagem, acabei fazendo com 60g cada esfiha porém não abri o suficiente e as bordas ficaram muito grandes kkkkk mas nem liguei pq a massa tava uma delícia

]]> Por: Gisele Souza https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183553 Sun, 19 Jun 2022 19:21:34 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183553 Em resposta a Iara Pimenta.

Iara seca é sinal de muita farinha! A massa deve ser levemente grudentinhas se ela desgruda 100% é pq colocou mais farinha que o necessário.

]]> Por: Iara Pimenta https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183549 Sat, 18 Jun 2022 00:21:04 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183549 Fiz, o recheio ficou bom. Minha massa achei um pouco seca, e quando eu fiz ela ficou grudando um pouco na bancada.

]]> Por: Magda Cortez https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183166 Sun, 13 Mar 2022 02:06:58 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183166 Em resposta a Wilson Esprag.

Amei a sua receita. Sou de PGrande SP

]]> Por: Gisele Souza https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183085 Thu, 17 Feb 2022 00:04:00 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183085 Em resposta a Lia Monteiro.

veja a receita integral que já postamos aqui no blog!

]]> Por: Lia Monteiro https://receitasdeminuto.com/como-fazer-esfiha-aberta-do-habibs/#comment-183076 Mon, 14 Feb 2022 20:15:30 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=16983#comment-183076 Em resposta a Rejanne.

da pra fazer sem açúcar e com farinha integral?

]]>