A receita do povo não deve estar crescendo pois podem estar colocando o sal em contato com o fermento. O sal desidrata o fermento, e isso faz com que ele não “funcione”.

engraçado que as pessoas não sabem fazer e põe a culpa na receita….que piada.

Como assim Leylane! Se a massa não cresce é culpa sim do fermento ele é o único ingrediente que faz a massa crescer! A farinha não cresce por mágica! O fermento pode sim estar vencido ou foi armazenado de forma errada e isso fez ele perder o efeito! Se vc usar liquido quente para acelerar o processo se ela não estiver na temperatura correta, você pode queimar o fermento e matar ele. Se você ta num ambiente que a temperatura tá muito baixa vai demorar mais para crescer vc só precisa de calma para deixar o fermento fazer o seu trabalho! Ou seja seu fermento é sim responsavel pelo crescimento da massa pq ele é o unico que faz isso! não importa se vc sovou, se vc colocou mais ou menos farinha ele é o unico q faz sua massa crescer!

Péssima receita!
A massa não cresce de jeito nenhum…e não vem com a desculpa de que o fermento,poderia estar vencido.

Douglas, mas se não cresceu depende do fermento se seu fermento não estiver funcionando nada vai funcionar!

Segui exatamente todos os passos da receita e tomando todos os cuidados necessários, inclusive com nada muito quente para não matar o fermento e não funcionou. Desperdício de tempo e ingredientes. Não recomendo essa receita!

Ro, seu fermento estava na validade? usou fermento para pães? usou água quente? se sim estava muito quente? Pois isso mata o fermento! Crescimento depende exclusivamente do fermento estar funcionando!