Comentários sobre: Pudim com ou sem furinhos? https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/ Receitas fáceis e rápidas para quem não gosta de complicação, extremamente indicadas para solteiros também ! Tue, 10 Mar 2020 17:30:50 +0000 hourly 1 Por: Sophie https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-175134 Tue, 10 Mar 2020 17:30:50 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-175134 Em resposta a Dani.

Eu faço a mesma receita de pudim desde que saí da casa da minha mãe e até hoje acertei todas x e todas sem furinho. Segue:
2 latas de leite condensado
300 ml de leite
8 gemas PENEIRADAS (tem que peneirar pra tirar a película)
Mistura tudo no fouet, sem liquidificador, por uns 3 minutos, só pra misturar mesmo, depois coa novamente ao colocar na fôrma. Cozinho por 45 minutos no banho maria na boca do fogão, fogo não muito alto, coloco a fôrma dentro de outra panela. Até hoje só sucesso hahaha fica lisíssimo e parece um leite moça cremoso.

]]> Por: Oliveira https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-127140 Thu, 29 Mar 2018 12:00:03 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-127140 Em resposta a Jéssica Santana.

Bom dia! Sempre uso pouca água no banho-maria e o pudim fica liso. Acho que o que faz ele ficar liso é o tempo que leva ao bater. Grato.

]]> Por: Thaís https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-118355 Thu, 28 Dec 2017 19:36:44 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-118355 Em resposta a Dani.

Dani,
tente coar o liquido depois de batido (independen de onde e como), coe umas três vezes a mistura depois de pronta e asse em banho maria à 180º (use coador com furinhos pequenos).

Bjs

]]> Por: Veronica https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-84603 Wed, 07 Dec 2016 02:49:12 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-84603 Em resposta a Dani.

Faço muito mini pudim e tbm pudim grande, eu muita das vezes passo num crivo (coador) n sei como chama na região de vcs e todas as vezes fica bem lisinho.

]]> Por: Dani https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-82372 Thu, 06 Oct 2016 17:37:31 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-82372 Eu já tentei usar todas as dicas para que o pudim fique Sem Furinhos… Já usei todas as dicas juntas… Separadas… Mas não adianta, sempre fica com furinhos. Já não sei mais o que fazer para que ele fique liso. Se alguém souber alguma outra dica ficarei feliz. Obrigada

]]> Por: Carol https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-81038 Wed, 07 Sep 2016 03:39:55 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-81038 A única coisa que fez ficar com furinhos foi colocar alguma coisa citrica na mistura. Limao, laranja….mas fica o gostinho no pudim. Já bati muito, pouco, deixei mais e menos tempo, todas as vezes ficou lisinho. Mas só faço em banho maria. Minha mae fazia furadinho, colocava mais uma medida de leite, mas para mim nao deu certo…nao consigo mesmo!

]]> Por: MARCELO https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-78346 Mon, 20 Jun 2016 23:52:02 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-78346 Em resposta a Helena Silva Martins.

nao é a mesma coisa que nata. mas é mais proximo de nata do que o outro que voce descreveu. é a paete mnais gorda do leite, mas nao tao gorda qanto a nata.

]]> Por: SANDRA NUNES https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-77080 Tue, 10 May 2016 18:58:31 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-77080 Oi tudo bem? Gosto muito das suas receitas e seu modo de ensinar. Você Teria receita de pudim de pão e bolo de aipim? Agradeço a atenção! Bjs

]]> Por: Helena Silva Martins https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-70380 Sat, 06 Feb 2016 19:20:53 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-70380 Vi que há algumas receitas do Brasil que falem em “creme de leite”. O que significa para vocês? Será leite creme ou natas? Em Portugal leite creme é um doce já confecionado as natas são um ingrediente pata misturar!
Podem me esclarecer?

]]> Por: Silvana Elias Barreto https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-69800 Thu, 28 Jan 2016 01:49:08 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-69800 Eu sempre bato tudo no liquidificador, e coloco uma colherzinha de amido de milho. Meu Pudim nunca ficou com furinhos
Agora vou tentar não colocar amido de milho e colocar umas gotinhas de limão, vou ver no que da. Gosto sem furinhos, ms gosto também de aprender.

]]> Por: Ariana https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-49764 Sat, 11 Oct 2014 19:26:15 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-49764 Como eu sempre faço pudim, eu já testei mil e uma receitas… com 2, 3 ou 4 ovos, com 1 ou 2 latas de leite… cozinhando em 25, 30, 35, 40, 45 (…) minutos… no fogão ou no forno… enfim… cheguei a seguinte conclusão sobre os furinhos:
Sempre furadinho: quando faço no fogão – batendo muito ou pouco, no fue ou no liquidificador, e com qualquer outra alteração na receita. A única diferença foi que, quanto mais tempo eu deixei, mais furadinho ficou (sempre deixo uns 40 minutos, mas 25 já cozinha).

Sempre lisinho: no forno, em banho maria!!!

Mas eu gosto mesmo com bastante furinho!

]]> Por: Mariana https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-25630 Tue, 25 Feb 2014 15:42:22 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-25630 Em resposta a Liziane Camargo.

Sua resposta é simples, temperatura! quanto frio é onde você mora? o calor é na verdade o maior provocador dos furinhos, é claro que o mexer os alimentos também conta muito.

]]> Por: lilian https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-21103 Fri, 10 Jan 2014 00:29:43 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-21103 Ah obrigada…

]]> Por: Gisele Souza https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-21082 Thu, 09 Jan 2014 15:16:01 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-21082 Em resposta a lilian.

Lilian são varias técnicas vc escolhe a que achar melhor para você.

]]> Por: lilian https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-21081 Thu, 09 Jan 2014 15:08:32 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-21081 Oi essas opçoes de como deixar ele furadinho tem que usar todas as opçoes,ou escolher uma só?

]]> Por: Carla https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-10305 Sun, 09 Jun 2013 02:17:37 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-10305 E tenho mais uma dica que descobri pela net da vida (não lembro onde) para que o pudim fique furadinho. Meu marido só gosta dele com os furinhos, então na tentativa de fazer dar certo, coloquei uma colherinha de café de fermento Royal, junto com todos os ingredientes no liquidificador.
E não é que deu certo?!

]]> Por: Liziane Camargo https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-9862 Thu, 23 May 2013 13:38:46 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-9862 Que tri as dicas, e eu e a minha mãe sempre batemos bastante no liquidificador o pudim, e sempre ficou lisinho, não sei porque agora HUASDSAUDH

]]> Por: Gisele Souza https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-4852 Fri, 08 Mar 2013 20:59:24 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-4852 Em resposta a Drika.

Recentemente eu postei uma receita onde eu asso ele sem o banho maria, da uma olhadinha ai no blog.

]]> Por: Drika https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-4848 Fri, 08 Mar 2013 18:49:55 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-4848 Pode assar o pudim sem banho maria?

]]> Por: Rosana https://receitasdeminuto.com/pudim-com-ou-sem-furinhos/#comment-4648 Sun, 24 Feb 2013 11:10:23 +0000 http://receitasdeminuto.com/?p=6776#comment-4648 Minha mãe faz um pudim maravilhoso o melhor que já comi até hoje. Ela bate todos os ingredientes no liquidificador e coloca o amido de milho e ao assar, ela assa em banho maria coberto(a forma do pudim) com papel alumínio. O pudim fica lisinho e muito cremoso.

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