Em uma tigela coloque: Farinha de arroz, Chocolate em Pó, Mel, Clara de Ovo, Manteiga de Amendoim, Misture muito bem e adicione água aos poucos até formar uma massa que de para modelar e modele pequenas bolinhas e se sentir que esta ressecando borrifa um pouco de água, pois a massa perde umidade com o tempo então deixe ela sempre hidratada. Coloque em uma assadeira de coloque as bolinhas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até ficar crocante e tá pronto.