Pincele óleo na chapa e frite as fatias de bacon e retire da panela. Passe um pouco de manteiga nos pães e deixe eles dourarem. Pincele um pouco mais de óleo na chapa e frite dois ovos de gema mole, coloque fatias de queijo, cubra com uma tampa para derreter, coloque o bacon no pão, ovos com queijo, molho picante e embrulhe em papel e corte ao meio.