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Bolo Pullman Caseiro

Gisele Souza
Tipo Doce
Culinária Fácil
Rendimento 1 Bolo de 23cm

Ingredientes
  

  • 2 Claras
  • 2 Gemas
  • 50 g de Manteiga
  • 1 Xícara chá de Açúcar
  • 1 Xícara chá de Farinha de Trigo
  • 1/2 Xícara chá de Amido de Milho
  • 1/2 Xícara chá de Leite Morno
  • 1/2 Colher sopa de Fermento Químico
  • 1 Colher chá de Baunilha

Instruções
 

  • Bata as claras com o açúcar e reserve
  • Junte as gemas, manteiga derretida, baunilha e misture
  • Junte a farinha de trigo, amido de milho e o leite morno e misture bem.
  • Adicione as claras e misture delicadamente e por ultimo o fermento.
  • Coloque em uma forma de bolo inglês de 23cm bem untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos e tá pronto!

Informações adicionais

BAUNILHA: Se quiser pode usar raspas de limão ou laranja.
AÇÚCAR: Pode usar qualquer tipo, o açúcar cristal deixa uma casca crocante então se quiser esse resultado essa é a escolha!
CONSERVAÇÃO: Se quiser você pode embrulhar e congelar por até 30 dias.