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Como Fazer Farinha Panko para Empanar

Gisele Souza
Tipo Farinha
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 1 Saco de Pão de Forma
  • 1 Forma reta
  • 1 Colher sopa de Azeite
  • 1 Dente de Alho
  • 1 Colher sopa de Orégano

Instruções
 

  • Corte as bordinhas dos pães tirando toda a parte escura.
  • Com essas bordinhas corte em cubinhos e coloque em uma forma reta, regue com azeite, tempere com alho picadinho e orégano e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até ficar crocante.
  • Com a parte branca do pão (o centro) coloque em um processador ou liquidificador e bata até ficar floquinhos de pão bem pequenininhos.
  • Coloque em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por +ou- 15 minutos ou até ficar sequinho e crocante, mas sem dourar.
  • Espere as torradinhas (croutons) e a Farinha Panko esfriar antes de guardar!

Informações adicionais

PÃO: Use qualquer tipo de Pão de Forma, pode ser integral, sem glúten, caseiro qualquer um! Só que precisa ser o Pão de Forma ok!
CONSERVAÇÃO: O Prazo de validade é o mesmo da embalagem do pão, mas se quiser prolongar o tempo de vida dele você pode manter no seu freezer por até 3 meses e na hora de usar e só usar, pois ele não congela fica em estado de Paralisia.