Batata Doce Rústica Assada
Ingredientes
- 2 Batatas Doce em cubos médios
- 1 Colher sopa de Alho Triturado
- 1 Ramo de Alecrim
- ½ colher chá de Sal
- 1 Colher chá de Páprica Doce
- 1 Colher sopa de Azeite
Instruções
- Coloque a batata doce em uma tigela, tempere com alho, alecrim bem picado, sal, páprica doce, azeite e misture bem de forma que todos os cubos de batata estejam envolvido com o temperos e o azeite.
- Coloque em uma forma bem untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos misturando na metade do tempo ou até que fique macia.
Informações adicionais
BATATA: Eu usei a batata doce de casca roxa, mas pode usar a branca ou ainda trocar por inhame, mandioquinha ou batata inglesa.
TEMPEROS: Use os que gostar e tiver, mas abuse dos temperos para ficar bem gostoso!
CONSERVAÇÃO: Depois de assado consumir em no máximo 5 dias!
TEMPEROS: Use os que gostar e tiver, mas abuse dos temperos para ficar bem gostoso!
CONSERVAÇÃO: Depois de assado consumir em no máximo 5 dias!