CHOCOLATE: Você pode usar qualquer tipo de chocolate que gostar, não precisa de temperarem, já que ele vai ficar no freezer, então compre o que mais gostar.
CASQUINHAS: Eu costumo comprar no mercado, essas minhas são mini-casquinhas, mas você pode comprar a de tamanho normal e caso não ache no mercado pode comprar em lojas de confeitaria ou nas sorveterias de bairro.
SEM LACTOSE: Use produtos sem lactose que vai funcionar!
CASTANHAS: Você pode comprar e picar ou comprar já picadinho que recebe o nome de Xérem.
CHANTILLY: Você pode usar aquelas misturas de Chantilly de caixinha tipo Amelia, mas nesse caso não adicione açúcar, pois ele já vem adoçado.
OUTROS SABORES: Você pode adicionar chocolate em pó, geleia de morango e o que achar gostoso!
CONSERVAÇÃO: Depois que ficar bem fique pode embalar em plástico filme e manter no freezer por até 3 meses, mas se lembre de embalar bem para a casquinha não pegar umidade.
CONSUMIR: Antes de comer deixe ele fora da geladeira por uns 5 / 10 minutos para dar uma leve amolecida, assim fica mais gostoso.