Massa: Você pode fazer com qualquer bolacha desde que não tenha recheio, ou se preferir pode fazer a massa podre com farinha, manteiga e água.
Creme: Você pode trocar o limão por Maracujá
Merengue: Se não quiser usar merengue, use Chantilly batido e se quiser ainda pode por suspiros para decorar.
Merengue mais firme: Eu recomendo usar mais açúcar no merengue no caso o dobro para que ele fique bem firme, e não derreta tão facilmente.
Conservação: Deixe na geladeira bem coberto para não ressecar, principalmente depois de cortar! Consumir em 3 dias se usar Merengue! Sem Merengue consumir em 5 dias.