Comece preparando o recheio coloque a mussarela no Inverse Blender e bata até que fique bem processado como um queijo ralado e repita o mesmo processo com a calabresa.

Com o Inverse Blender ainda sujinho, é hora de preparar o molho, então coloque 1 lata de tomate pelado, alho, cebola, mel, manjericão e o sal e bata bem.

Lave rapidamente o copo do Inverse Blender e coloque todos os ingredientes da massa (óleo, leite, farinha de trigo, fermento químico, ovo), e bata até ficar homogêneo.

Espalhe a massa em uma forma de no máximo 23cm untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por +ou- 10 minutos ou até que a massa esteja bem sequinha e deixe dar uma leve esfriada.

Coloque um pouco do molho e espalhe pela massa, junte o “recheio” calabresa e mussarela e volte para o forno para que o queijo derreta e a massa termine de assar, isso deve levar uns 20 minutos.