Biscoitinho Delicia de Queijo
Ingredientes
- 100 g de Farinha de Trigo
- 100 g de Delicia Supreme Tablete Culinário
- 100 g de Queijo Parmesão Ralado
- 1 Gema
- Sal a gosto
- Água até dar o ponto
Instruções
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela, menos a água e aperte bem com as mãos até que obtenha uma massa que de para abrir com um rolo e modelar. Se for necessário adicione água aos poucos para dar umidade e liga na massa.
- Abra a massa com um rolo e corte com cortadores de biscoitos.
- Acomode em uma forma untada e enfarinhadas ou forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar o fundo do biscoito.
Informações adicionais
Queijo: Use um queijo duro como o parmesão, queijos como mussarela, prato não vão funcionar, pois derretem muito rápido e acabaria com a estrutura do biscoito.
Farinha: Se gostar de um biscoitinho mais fofinho pode usar a farinha com fermento, mas se quiser crocante use sem.
Conservação: Guarde em um pote bem fechado em temperatura ambiente por até 5 dias ou na geladeira por 1 mês.
Congelamento: Se desejar congele a massa para usar depois, ou os biscoitos prontos se bem embalados podem ficar no freezer por até 3 meses.
Farinha: Se gostar de um biscoitinho mais fofinho pode usar a farinha com fermento, mas se quiser crocante use sem.
Conservação: Guarde em um pote bem fechado em temperatura ambiente por até 5 dias ou na geladeira por 1 mês.
Congelamento: Se desejar congele a massa para usar depois, ou os biscoitos prontos se bem embalados podem ficar no freezer por até 3 meses.