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Picolé de Açaí com Salada de Frutas

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 500 g de Creme de Açaí Congelado Descongelado
  • 1 Xícara chá de Suco de Laranja
  • 1 Xícara chá de Abacaxi (picado)
  • 1 Xícara chá de Pêssegos (picados)
  • 1 Xícara chá de Manga (picada)
  • Açúcar Mel ou Adoçante (a gosto)

Instruções
 

  • No liquidificador coloque o suco de laranja, manga, abacaxi e pêssego e bata bem até ficar bem processado e reserve.
  • Molhe rapidamente forminhas de picolé e coloque o açaí até a metade, leve as forminhas levemente inclinadas para o freezer e deixe por 1 hora ou até firmar.
  • Retire as forminhas do freezer e preencha com o suco de salada de frutas.
  • Volte ao freezer por 30 minutos ou até que tenha dado uma leve firmada, retire do freezer novamente coloque os palitos e volte para terminar o congelamento por pelo menos 2 horas.
  • Na hora de tirar os picolés, basta molhas as forminhas em água correte e puxar o palito.

Informações adicionais

FRUTAS: Usei frutas que gosto e que tinha em casa, use as frutas que você gostar de comer ou aquelas que já estão ficando muito maduras.
BANANA: Se quiser faça uma vitamina de Banana no lugar do suco de salada de frutas.
GELADINHO: SIM!! Se você não tiver forminhas de picolé pode fazer geladinhos, mas vai dar um pouco mais de trabalho para ter as duas camadas hehehehee...