Chocolate Quente com Morango
Ingredientes
- 1 xícara chá de Morangos
- 1 xícara e 1/2 chá de Leite
- 80 g chocolate branco picado
- 1 colher sopa de Maisena (amido de milho)
- 2 colheres sopa de Água
Instruções
- Em um processador bata o morango até ele ficar bem triturado e reserve.
- Em uma panela coloque o leite, o morango batido e o chocolate branco e cozinhe até que todo o chocolate esteja completamente derretido.
- Dilua a maisena na água coloque na panela junto com os outros ingredientes e cozinhe misturando sempre até que fique com a consistência que você deseja, pode ser mais ou menos cremosa isso quem vai decidir é você.
- Sirva com marshmallow um pouco de Chantilly e aproveite com quem você ama!
Informações adicionais
IMPORTANTE: Como vocês devem saber o morango é um pouco acido, por isso o seu leite provavelmente vai talhar um pouco, mas não se preocupe que quando adicionar o amido e ele engrossar tudo volta ao normal, mas se ainda quiser ele mais lisinho pode bater no liquidificador para que as moléculas do leite se junte novamente.
MORANGO: Se desejar troque por amora, framboesa ou outra fruta vermelha que desejar.
NESQUIK: Se desejar pode ser usado, mas o sabor será artificial, né?
LEITE: Se desejar usei leite vegetal ou de soja.
CHOCOLATE: Use o chocolate que desejar o importante é ele ser branco apenas.
MAISENA: Ele ajuda a dar cremosidade
CHANTILLY E MARSHMALLOW: São opcionais então não se preocupe se não tiver, só o chocolate quente já é delicioso.
MORANGO: Se desejar troque por amora, framboesa ou outra fruta vermelha que desejar.
NESQUIK: Se desejar pode ser usado, mas o sabor será artificial, né?
LEITE: Se desejar usei leite vegetal ou de soja.
CHOCOLATE: Use o chocolate que desejar o importante é ele ser branco apenas.
MAISENA: Ele ajuda a dar cremosidade
CHANTILLY E MARSHMALLOW: São opcionais então não se preocupe se não tiver, só o chocolate quente já é delicioso.