Macarrão ao Barbecue com Bacon e Frango
Ingredientes
- 200 g de Peito de Frango
- 50 g de Bacon
- 200 g de Macarrão Parafuso
- 4 Colheres sopa de Molho Barbecue
- 1 Lata de Tomate Pelado
- 1/2 xícara chá de Leite
- 4 colheres sopa de Molho Barbecue
- 1/2 xícara chá de Alho Poró
- 1 Dente de Alho
- Pimenta Calabresa
- Sal
Instruções
- Frite o Bacon e quando ele começar a dourar adicione o peito de frango em cubos, uma pitada de sal e frite até ficar levemente dourado.
- Adicione 1 Dente de Alho (picado), 1/2 xícara (chá) de alho-poró, 1/2 xícara (chá) de Leite de leite e o tomate pelado picado e misture bem.
- Adicione 1 pitada de pimenta calabresa, o macarrão e misture bem.
- Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado pelo fabricante do macarrão ou até ficar al dente.
- Finalize com o molho Barbecue e Salsinha Picada e sirva em seguida.
Informações adicionais
BACON: Usamos o bacon para dar um sabor defumado, caso queira pode substituir por qualquer linguiça defumada que desejar.
FRANGO: Estamos usando peito, mas pode usar sobre-coxa que fica ainda mais suculento.
PIMENTA CALABRESA: Ela deixa o molho bem apimentado, então se quiser pode usar só a pimenta do reino para dar um sabor leve.
MOLHO PRONTO: Se desejar use molho pronto, mas nesse caso use cerca de 300g.
MOLHO MAIS ÚMIDO: Se achar que falta umidade adicione um pouco de água.
LEITE: Se for alérgico use leite vegetal ou água.
MASSA: Estamos usando o parafuso, mas pode usar qual você quiser e tiver.
FRANGO: Estamos usando peito, mas pode usar sobre-coxa que fica ainda mais suculento.
PIMENTA CALABRESA: Ela deixa o molho bem apimentado, então se quiser pode usar só a pimenta do reino para dar um sabor leve.
MOLHO PRONTO: Se desejar use molho pronto, mas nesse caso use cerca de 300g.
MOLHO MAIS ÚMIDO: Se achar que falta umidade adicione um pouco de água.
LEITE: Se for alérgico use leite vegetal ou água.
MASSA: Estamos usando o parafuso, mas pode usar qual você quiser e tiver.