Salmão Teriyaki
Ingredientes
- 3 Postas de Lombo de Salmão
- 2 Colheres sopa de Água
- 4 Colheres sopa de Molho Shoyu
- 2 Colheres sopa de Mel
- 2 Colheres sopa de Açúcar
- 1/2 Colher chá de Gengibre em pó
- 1 Colher sopa de Maisena
Instruções
- Misture todos os ingredientes do molho (água, shoyu, mel, açúcar, gengibre e maisena).
- Em uma forma, coloque um pouco de Azeite e acomode as postas de salmão.
- Regue o peixe com o molho e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
Informações adicionais
GENGIBRE: Se não tiver em pó, use 1 cm de gengibre ralado.
MAIS SABOR: Se quiser que o peixe pegue mais sabor do molho, então coloque ele em um saquinho e deixe as postas submersas no molho por 20 minutos.
SAL: Experimente o molho pois ele pode ser mais ou menos salgado, então pode ser necessário corrigir o sal, então experimente o molho.
MOLHO: Não jogue o molho que sobrou na forma fora, sirva ele com o peixe e caso esteja muito grosso basta diluir em água.
MAIS SABOR: Se quiser que o peixe pegue mais sabor do molho, então coloque ele em um saquinho e deixe as postas submersas no molho por 20 minutos.
SAL: Experimente o molho pois ele pode ser mais ou menos salgado, então pode ser necessário corrigir o sal, então experimente o molho.
MOLHO: Não jogue o molho que sobrou na forma fora, sirva ele com o peixe e caso esteja muito grosso basta diluir em água.