Cassata de Panetone de Doce de Leite
Ingredientes
- 1 Panetone Fatiado
- 6 Bolas de sorvete de creme claro que pode por mais se quiser
- Doce de leite a gosto
- Chantilly
Instruções
- Em uma forma grande de bolo inglês forrada com filme plástico, faça camadas de panetone e sorvete, algumas colheradas de doce de leite finalizando com panetone.
- Cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas para firmar. Montagem: desenforme a cassata em uma travessa para servir e cubra com o chantilly.
- Decore e reserve no freezer até o momento de servir. Depois de servir, mantenha a cassata restante no freezer.
Informações adicionais
Sorvete: Se não gostar de creme use o sabor que mais lhe agrada.
Doce de Leite: Se desejar use colheradas de brigadeiro, ou pedaços de chocolate picado.
Chantilly: Nessa receita usamos aqueles Chantiily de caixinha, mas você pode fazer com o creme de leite fresco, ou até trocar por merengue.
DICA: Use bastante plástico filme para que fique bem firme e desenforme da forma correta.
Doce de Leite: Se desejar use colheradas de brigadeiro, ou pedaços de chocolate picado.
Chantilly: Nessa receita usamos aqueles Chantiily de caixinha, mas você pode fazer com o creme de leite fresco, ou até trocar por merengue.
DICA: Use bastante plástico filme para que fique bem firme e desenforme da forma correta.