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Canudinho Fácil de Doce de Leite

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • Massa de Wrap rap 10
  • Clara de Ovo
  • Doce de Leite
  • Coco

Instruções
 

  • Com a ajuda de um rolo de massa, achate levemente a tortilha de wrap, dobre a massa ao meio e corte, dobre as metades ao meio e corte novamente.
  • Pincele clara de ovo em uma das bordas e enrole formando um cone, pressione as aberturas para que fique bem fechado, acomodo em uma forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 25 minutos.
  • Recheie com doce de leite, finalize com coco ralado e aproveite.

Informações adicionais

MASSA: Essa massa que usei foi o Rap 10 Light, mas você também pode usar massa de pastel se desejar.
RECHEIO: Como a o canudinho é neutro, podemos usar qualquer recheio seja ele doce ou salgado.
CROCANTE: Depois que sair do forno deixe esfriar completamente para que fique bem crocante.
AÇÚCAR E CANELA: Se desejar pincele manteiga no canudinho pronto e passe açúcar e canela.
CONSERVAÇÃO: Guarde em um pote bem fechado para evitar que murche.
MICRO-ONDAS: Se desejar faça no micro-ondas, coloque de 40 em 40 segundos e deixe esfriar para ficar crocante.