CURRY: Ele da um sabor especial, mas caso não goste ou não tenha, adicione os temperos de sua preferência.
FARINHA DE AVEIA: Ela além de ajudar a engrossar a sopa, também deixa mais nutritiva, mas caso não tenha, pode usar aveia em flocos. Para substituir por farinha de trigo ou amido é importante diluir em água fria antes para não criar grumos.
ABOBRINHA: Usei a Italiana, mas funciona com a Brasileira também.
SEMENTE: Nessa receita não tirei sementes nem casca, apenas lavei e piquei.
ÁGUA: Se desejar troque por caldo de legumes.