Cozinhe o macarrão (coloque sal a gosto, o cubinho de Knorr e um pouco de óleo ou azeite), mas cuidado para não ficar muito mole, o ideal é ele bem firme e, após cozido e escorrido, lave rapidamente com a agua gelada, depois, ainda quente, coloque o orégano e o azeite e misture. coloque a manteiga e deixe esfriar bem. (se quiser gelar mais rápido, coloque a vasilha de macarrão sobre uma com água e gelo).