Bater 8 fatias de pão no liquidificador e triturar bem, tempere com 1 colher de café cheia de óregano e meia colher de café de pimenta calabresa e um pouquinho de sal.<a href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/1-pao_triturado1.jpg" data-mce-href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/1-pao_triturado1.jpg"><img class="aligncenter size-thumbnail wp-image-3224" title="Nhoque de Pão Integral 1" src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/1-pao_triturado1-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" data-mce-src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/1-pao_triturado1-150x150.jpg"></a>
Coloquei o pão ja triturado em uma bacia e juntei os demais ingredientes e misture bem até formar uma massa.<a href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/2-junte-os-ingredientes1.jpg" data-mce-href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/2-junte-os-ingredientes1.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-3225" title="Nhoque de Pão Integral 2" src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/2-junte-os-ingredientes1-300x67.jpg" alt="" width="300" height="67" data-mce-src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/2-junte-os-ingredientes1-300x67.jpg"></a>
Deixei por 15 minutos descansando, coberto para pegar o tempero.<a href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/3-deixe-descansar1.jpg" data-mce-href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/3-deixe-descansar1.jpg"><img class="aligncenter size-thumbnail wp-image-3226" title="Nhoque de Pão Integral - 3" src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/3-deixe-descansar1-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" data-mce-src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/3-deixe-descansar1-150x150.jpg"></a>
Molde os nhoques com duas colheres de café mas pode ser feito com a mão também.<a href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/5-modele1.jpg" data-mce-href="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/5-modele1.jpg"><img class="aligncenter size-thumbnail wp-image-3227" title="Nhoque de Pão Integral 4" src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/5-modele1-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" data-mce-src="http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/wp-content/uploads/2012/04/5-modele1-150x150.jpg"></a>
Coloque em uma panela com água fervendo e conforme eles foram subindo retire e deixe escorrer a água em um escorredor de macarrão ou peneira. Faça o molho de sua preferencia e sirva.