Recentemente eu publiquei um post sobre o alho poró, e até então eu não havia utilizado ele em nenhuma receita, mas ontem publiquei a vídeo receita do Risoto com Alho Poró, Bacon e Ervilhas que ficou divino, claro que com todos esses ingredientes não tinha como ficar ruim, mas tenho que confessar que o alho poró deu um sabor diferente e desde então tenho uso ele em tudo que posso aqui em casa. Mas quando comprei meu primeiro Alho Poró fique na duvida de como lavar e cortar, por isso separei esse passo – a – passo rápido para você também aprenderem como podemos fazer.
Dica: Use o alho poro em sopas, tortas, ritos e onde mais achar que fique gostoso, ele combina com tudo e vai dar um sabor especial nos seus pratos.