FARINHA: Nenhum teste foi feito com outro tipo de farinha, então precisaria testar!
SALSICHA: Eu usei de frango, mas pode usar qualquer tipo ou fazer só de queijo, ou com presunto por exemplo.
PANKO: A farinha panko é um tipo de farinha de rosca mais flocada, assim fica tudo mais crocante! Eu já ensinei como fazer ela em casa ou você pode usar farinha de rosca tradicional!
ÓLEO: Frite em óleo bem quente, ou seja: Você vai colocar quando ele começar a fritar imediatamente, se ficar muito tempo no óleo o queijo vai vazar!
QUEIJO: Use um queijo mais firme como queijo minas padrão por exemplo! Queijo mussarela derrete muito rápido, então se for usar ela precisa ter muita atenção na hora de envolver com a massa.
ASSADO: Para fazer assado vai precisa de uma massa mais grossa, ou ela vai abrir no forno, então adicione farinha até ter uma massa que não escorra e se lembre de tostar a sua farinha panko antes para ficar crocante.