GOMA DE TAPIOCA: Sim é aquela fininha que você usa para fazer na frigideira! Se não tiver a goma pode usar polvilho doce.
FRANGO: Ei! Claro que pode ser qualquer recheio! Só se lembre de por um recheio sequinho para não afetar a massa!
TAMANHO: Essa torta rende uma forma pequena de no máximo 20cm, se quiser fazer maior precisa dobrar a receita!! Ela também é mais baixa, já que a massa é bem liquida não cresce muito!
CONSERVAÇÃO: Depois de assado pode ser consumido em até 5 dias se mantido na geladeira!