MISTO QUENTE DE TAPIOCA
Ingredientes
- 1/2 xícara chá de Tapioca Granula
- 150 ml de Leite
- 1/4 xícara chá de Polvilho Doce
- 1/2 colher chá de Sal
- 1 Ovo
- Queijo Mussarela
- Presunto
Instruções
- Em uma panela vamos por leite, e deixe aquecer até levantar fervura, em uma tigela coloque a tapioca granulada e o leite quente, misture bem, cubra com um paninho e deixe descansar por uns 20 minutos ou até ficar no ponto mostrado no vídeo.
- Adicione ovo, polvilho doce e misture muito bem!
- Pegue um pedaço de presunto e coloque o queijo picado e dobre o presunto para formar um pacotinho, em uma sanduicheira bem untada coloque uma camada fina da massa, adicione o recheio e cubra com mais um pouco da massa, feche a sanduicheira sem apertar e deixe até ficar bem douradinho.
Informações adicionais
SUGOU TODA A ÚMIDADE? Se você deixar tempo demais a tapioca no leite ele vai puxar muito o leite e acabar ficando mais seco, mas não se preocupa só colocar um pouco mais de leite para fica mais úmido!
CONSERVAÇÃO: Esse pãozinho deve ser comido fresquinho, ele não tem estrutura para ficar num formato definido então depois de frio ele fica murcho e mais borrachentinho, porém ainda uma delicia.
CONSERVAÇÃO: Esse pãozinho deve ser comido fresquinho, ele não tem estrutura para ficar num formato definido então depois de frio ele fica murcho e mais borrachentinho, porém ainda uma delicia.