PANELA DE PRESSÃO: Eu fiz na panela de pressão pois é uma carne de tem cozimento mais longo, se quiser pode fazer em uma panela tradicional, porém vai demorar cerca de 3 horas de cozimentos.
MANDIOCA: Só coloque ela depois da carne cozida, ou ela vai acabar desmanchando.
IMPORTANTE: Quando fazer a costela ela tem uma película branca, é assim mesmo, depois de cozido é só remover e pronto!
CONSERVAÇÃO: Na geladeira consumir em 5 dias e Congelado consumir em até 3 meses.