CUSTO APROXIMADO: R$ 25.99
RENDIMENTO: 15 unidades
SUBSTITUIÇÕES: Eu não recomendo trocar ingredientes da massa, quando fazer uma receita adaptada é importante não correr riscos, vai com a receita testada antes para não perder ingredientes.
IMPORTANTE: Não deixe muito tempo no forno, não queremos uma massa dura e sim fofinha!
RECHEIO: Pode usar o recheio que quiser, mas se lembre de colocar ele frio na massa e que não seja muito molhado, pois pode acabar afetando a massa.
FUBÁ: Usei o mais fininho que tem no mercado o mimoso, ele ajuda não só a abrir a massa, mas dar o sabor característico das esfihas do habib`s
CONSERVAÇÃO: Depois de assado você pode manter na geladeira por até 7 dias ou congelar por até 30 dias! Não recomendo guarda a massa crua, ela deve ser assada antes. Se quiser pode pré-assar a massa por 15 minutos e quando esfriar congelar por até 3 meses.