RENDIMENTO: 50 Unidades com 27g cada unidade.
CUSTO DA RECEITA: R$ 17,37 - R$ 0.34 por unidade.
TEMPEROS: Você pode usar o que quiser e gostar, não existem regras.
CARNE: Usei rabada que é a carne que eu achei barata e com osso, o osso ajuda a dar sabor e também solta colágeno o que ajuda engrossar caldos. Mas você pode usar qualquer carne, inclusive aparas, quando for fazer um bife por exemplo e tiver aparas, guarde no congelador e quando juntar bastante faça caldos.
BATATA: A batata vai ajudar a engrossar caldo quando você por usar, é um espessante natural, se quiser pode usar inhame e mandioca também.
SAL: Eu preferi fazer esse sem sal, mas você pode por se quiser, para essa receita recomendo 3 colheres (sopa) de Sal.
CONSERVAÇÃO: Conserve sempre no freezer por até 3 meses, na hora de usar é só tirar do congelador e adicionar onde quiser!