FARINHA: Só fizemos receita com Farinha Tradicional sem Fermento, não recomendo o uso de farinha com fermento e se for tentar integral tome cuidado para não por muita farinha ou vai ficar pesado.
TEMPERO: Usei um sachê de tempero, mas pode usar o Sazon que eu ensinei aqui no blog ou usar caldo fresco caseiro se quiser.
EMPANADO: Usei farinha de rosca panko que é uma farinha mais flocada, mas pode usar a tradicional se quiser ou a caseira.
OVO: Se quiser pode passar no leite ou até na água para empanar, mas o ovo eu sinto que a casquinha gruda melhor.
MANTEIGA: Sim pode usar margarina! ou até gordura vegetal!
ASSADO ou na AIRFRYER? Não fiz nenhum teste assando ele no forno apenas aquecendo.
CONSERVAÇÃO: Mantenha a massa na geladeira bem embalada por até 4 dias ou se quiser também pode congelar por 3 meses assim como o bolinho pronto seja frito ou cru!