Go Back

Sorvete Paçoca com Nutella

Lelê Gianetti
Tempo de Cozimento 4 hours
Tempo Total 4 hours
Tipo Sorvete

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 8 a 10 paçocas rolha
  • Nutella ou creme de avelã à gosto
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 2 a 3 colheres de açúcar checar instruções do fabricante

Instruções
 

  • Quebrar de 4 a 5 paçocas no leite condensado e misturar até ficar homogêneo. Depois, reservar a mistura.
  • Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco e o açúcar (checar quantidade nas instruções do fabricante) e bata até ficar com uma textura cremosa, como um chantilly.
  • Juntar a primeira mistura com o chantilly e mexer novamente.
  • Colocar tudo em uma forma e quebrar o restante das paçocas, espalhando-as pela superfície.
  • Acrescentar a Nutella (quantidade à gosto) e misturar para que a paçoca e o creme de avelã “entrem” no meio do sorvete.
  • Colocar no freezer por 4 horas e pronto! Dica da Lelê: cubra a forma com papel filme antes de leva-la ao freezer.